Mere grønt
Du sparer Spar kr. 30,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 08-12-2020
  • Kan leveres før jul
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, hæftet
Udgivelsesdato:
27-12-2016
Sprog:
Dansk
Sidetal:
143
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

De fleste af os vil faktisk rigtigt gerne spise mere grønt, men det kan være så svært at ændre vaner og ikke mindst at få inspiration til at gøre grøntsagerne lækre. Heldigvis er der hjælp at hente. "Mad med hjerte og fornuft 3" er en rigtigt god opskriftsbog, der hjælper dig med at inkorporere grøntsagerne i alle dine måltider.

Bag "Mad med hjerte og fornuft 3" står forfatterne Ida Holm og Suzy Wengel. De hjælper dig med at snige grøntsagerne ind, så du får alle de gode mineraler og vitaminer, de har at tilbyde.

Andre udgaver:

Bog, hæftet, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
27-12-2016
ISBN13:
9788799775873
Vægt:
550 g
Dybde:
15 mm
Bredde:
170 mm
Højde:
240 mm
Forlag:
Wengel
Nummer i serien:
opskriftsbog 3
Format:
Hæftet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Forfattere
Forlagets beskrivelse Denne tredje bog viser dig, hvor nemt det er at tænke grøntsager ind i alle dagens måltider, også de hurtige ’to go-måltider’. Og kagerne? Dem skal du selvfølgelig heller ikke snydes for. Selv de kan gøres ’grønne’ og dermed mere sunde. 

Fra Indledningen:
Bogen gør det nemt for dig at variere dit indtag af grøntsager. Vi vil gerne inspirere dig til at spise både de fine og de grove, både de grønne, de røde, de hvide og de gule – som rå, stegte, bagte eller kogte.

Det handler ikke om at spise flere grøntsager, end du har lyst til. I Sense har vi den ene regel, at to ud af tre daglige hovedmåltider skal bestå af grøntsager, proteiner, fedtstoffer og eventuelt stivelse og/eller frugt – tilsammen en mængde, som mætter i fem til seks timer. Det betyder, at du fint kan spise et måltid uden grøntsager, så længe du får dem til de to øvrige måltider i løbet af dagen.

Bogen indeholder også vegetarretter. Når man kender Sense-systemet, vil man vide, at man altid kan erstatte animalske proteiner med vegetabilske proteiner. Helt konkret betyder det, at for eksempel en steak kan erstattes af en stor håndfuld edamamebønner. Men det omvendte kan også fint lade sig gøre. Dermed kan vegetarretterne bruges af kødelskere ved blot at erstatte bælgfrugterne helt eller delvist med kød, fjerkræ eller fisk. Lad dig inspirere af bogens mange fine opskrifter!

Opskrifterne er tilsat en god mængde fedt for at få den bedste smag frem i grøntsagerne. I vores verden smager en ret med smørstegte asparges bare bedre end en fedtfattig udgave af retten. En fed sauce, en pesto eller en klat kryddersmør gør også underværker for smagen af de gode grøntsager.

De fleste retter i denne bog er helhedsmåltider: De svarer til fyldte eller næsten fyldte Sense-spisekasser. Sammensætningen i måltiderne sikrer god mæthed og et stabilt blodsukker – to ting, som er vigtige i forhold til en sund livsstil med en tilpas mængde kalorier.
Bibliotekernes beskrivelse Opskrifter på lette og hurtige retter hvor de enkelte elementer er fordelt efter kostprogrammet Sense. I denne er der fokus på at tænke grøntsager ind i alle dagens måltider.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO131