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Los 10 secretos de la paella

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Los 10 secretos de la paella
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E-bog, ePub (kr. 63,42) (kr. 63,42)
  1. Beskrivelse

       Este excelente libro nos ayudará a conocer todos los secretos para lograr cocinar una buena Paella. Profusa ilustración para facilitar la comprensión del texto, 117 fotografías a todo color. Desde como freir la carne y la verdura, los tiempos de cocción, el aroma, la elección del arroz, el secreto del reposado; iremos descubriendo esos detalles que realmente nos diferenciarán, de cocinar un simple arroz, a cocinar uno de los platos más exquisitos del mundo. Hablaremos de la Paella Valenciana, Paellas de carne, Paellas de marisco y Paellas de verduras. Así como Arroz al horno y Fideuá de marisco.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    28-05-2011
    Sprog:
    Spansk
    ISBN13:
    9788493832520
    Sidetal:
    90
    Forlag:
    Rc Ediciones
    Mærkat:
    E-bog, ePub
    Format:
    ePub
  3. Anmeldelser
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