Du sparer 20% fra forlagets pris
LêLês urtekøkken

LêLês urtekøkken

af

  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 25-04-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt. Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.). Læs mere om Saxo Premium her.
Bog, indbundet (kr. 299,95)
  1. Beskrivelse

    Urter kan gøre mere end bare være en fodnote i en opskrift; faktisk kan de sagtens spille hovedrolle i din madlavning, og Anh Lê viser dig hvordan.

    "LêLês urtekøkken" er en kogebog fyldt med vietnamesiske opskrifter, hvor urter og grøntsager er i fokus. Lær at lave saucer, sa... Læs mere

    Udgivelsesdato:
    16-03-2017
    Leveringstid:
    1-3 hverdage
    Rating:
    (0)
  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    16-03-2017
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788702223354
    Sidetal:
    163
    Vægt:
    654
    Højde:
    18
    Bredde:
    194
    Længde:
    248
    Forlag:
    Gyldendal
    Mærkat:
    Bog, indbundet
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Dansk
    • Forlagets beskrivelse

      ”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60 vietnamesiske opskrifter. Her har krydderurter og grønsager i hovedrollen. Bogen indeholder opskrifter på saucer, salater, fingermad, simreretter, middagsmenuer og supper. Samtidig har den en introduktion til at dyrke sine egen krydderurter – både de klassiske og de mere eksotiske. Bogens krydderurter kan dyrkes i køkkenhaver, højbede, altankasser og vindueskarme. Derudover fortæller Anh Lê, der ikke er født med grønne fingre, ærligt om processen med at anlægge sin have – både praktisk og mentalt. Særligt mentalt har haven hjulpet Anh Lê, og hun vil derfor med bogen inspirere andre til at kaste sig over at så, dyrke, høste og spise - gerne i selskab med venner og familie.

    • Bibliotekernes beskrivelse

      60 vietnamesiske opskrifter, hvor urter og grøntsager spiller hovedrollen.

  3. Anmeldelser
    Log ind for at skrive en anmeldelse.

Andre bøger af

LêLês gadekøkken
Lêlês grønne køkken
LêLês urtekøkken
Household Divisions of Labour: Teamwork, Gender and Time