Bog, indbundet Kryddersnapse og hvad dertil hører af Carsten Kyster, Niels Stærup

Kryddersnapse og hvad dertil hører

- 90 opskrifter der gør godt

(Bog, indbundet)

Kunder (1 anmeldelse)

At lave og benytte den kryddersnaps, der er en fast del af mange danske middags- og frokosttraditioner, er slet ikke så lige til, som man måske skulle tro.

I “Kryddersnapse og hvad dertil hører” fortæller kokken Carsten Kyster og den mange års erfarne Niels Stærup... Læs mere

At lave og benytte den kryddersnaps, der er en fast del af mange danske middags- og frokosttraditioner, er slet ikke så lige til, som man måske skulle... Læs mere

Produktdetaljer:

Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788711377093
Sideantal:
191
Udgivet:
01-03-2014
Udgave:
1. udgave
Vis mere

Sæt bog på liste

  • Bogliste

Leveringstid
1-2 hverdage
Leveres senest
24-11-2017

kr. 249,95
Fragt
kr. 29,95

kr. 199,95
Fri fragt

Du tilmelder dig Saxo Premium medlemskab til 99 kr. hver måned - Prøv 14 dage gratis (gælder nye medlemmer). Læs mere om vores forskellige typer medlemskab her

Til dig, der elsker bøger

Læs mere om medlemskab
Op til 70% rabat Fri fragt
Udvidet returret Ingen binding


Bogtrailer

SAXO's beskrivelse

At lave og benytte den kryddersnaps, der er en fast del af mange danske middags- og frokosttraditioner, er slet ikke så lige til, som man måske skulle tro.

I “Kryddersnapse og hvad dertil hører” fortæller kokken Carsten Kyster og den mange års erfarne Niels Stærup, hemmeligheden bag kryddersnapsens trækketider. Derudover er der også en udførlig beskrivelse af hvilke retter, der i samspil med snaps, kan forkæle ganen.

“Kryddersnapse og hvad dertil hører” er for de snapse-elskere rundt omkring i landet, der godt kunne tænke sig at få et større indblik i snapsens verden.

Forlagets beskrivelse

Kryddersnapse inddelt efter trækketider: de HURTIGE, dem der kræver lidt mere TÅLMODIGHED, og dem der er VÆRD AT VENTE PÅ.

Gode måltider: nåde et ordenligt FROKOSTBORD, gedigne KØDRETTER og dejlige DESSERTER.

Niels Stærup har i mange år lavet kryddersnapse og sælger til forskellige spisesteder og butikskæder. han har tidligere udgivet Kryddersnapse - 50 opskrifter med planter, bær og rødder. Denne bog er inddelt efter trækketider og har desuden en række forslag til, hvad man kan spise sammen med sine snaps. Maden er lavet af kokken Carsten Kyster, som har udgivet en række fremragende kogebøger.

Bibliotekernes beskrivelse
60 opskrifter på kryddersnapse og 30 retter med forslag til hvilken snaps der smagsmæssigt harmonerer. Med plukkeoversigt.

Kundernes boganmeldelser af Kryddersnapse og hvad dertil hører

Anmeld bogen og vær med i konkurrencen om gavekort – læs mere her.

5 ud af 5 mulige stjerner, baseret på 1 anmeldelser.

Lars S
17-05-2015 (Bog, indbundet)

En rigtig god og velskrevet bog der fører en ind i det spændende snapseunivers.
Bogen beskriver fint hvordan man kommer i gang med, at
lave sine egne snapse. Plantehistorik og historiske beskrivelser af hvad urterne har været brugt til i gamle dage. Bogen har været stor inspirationskilde for mig som forholdsvis nybegynder i kryddersnapseriet. En god investering, og e god ven at have i hånden, når du begiver dig ud i naturen for at plukke urter og bær.
for at skrive en anmeldelse.

Se andre bøger, der handler om:

Bogens kategori:

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.