Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Kostvejledning

- teorier, metoder og perspektiver

af

Du sparer 14% fra forlagets pris Du sparer 14% fra forlagets pris
Kostvejledning
  • Forlagets pris kr. 365,00
  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 24-10-2018
  • 14%
Bog, hæftet (kr. 314,95) (kr. 314,95)
  1. Beskrivelse

    Det er vigtigt for fagprofessionelle og studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne at reflektere over og udvikle deres egen kostvejledningspraksis. Derfor omhandler lærebogen "Kostvejledning" de overvejelser en kostvejleder gør sig inden selve kostvejledningen, samt om vejledningsteorier og samtalemetoder - og de tilhørende samtaleteknikker, modeller og perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.

    Lærebogen "Kostvejledning: teorier, metoder og perspektiver" skal betragtes som en arbejdsbog og dens kapitler kan bruges som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i vejledningspraksis.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    30-03-2016
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788762813748
    Sidetal:
    300
    Vægt:
    579 g
    Dybde:
    16 mm
    Bredde:
    171 mm
    Højde:
    246 mm
    Forlag:
    Munksgård
    Mærkat:
    Bog, hæftet
    Målgruppe:
    for ernæring og sundhedsuddannelse;for kostvejledere
    Format:
    Hæftet
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Dansk
    • Forlagets beskrivelse

      Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet?Kostvejledning – teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige dele.Del ét omhandler overvejelser, som kostvejlederen ofte vil have nytte af at gøre sig, inden selve kostvejledningen begynder. Del to indeholder forskellige vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende praktisk anvendelige samtaleteknikker og modeller, som kan benyttes til udførelsen af selve kostvejledningen, og del tre omfatter en række perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.Denne lærebog skal betragtes som en arbejdsbog og bogens kapitler kan benyttes som udgangspunkt for øvelser og eksperimenter i en simuleret eller virkelig vejledningspraksis. Den er et bidrag til at inspirere studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne samt andre fagprofessionelle, til at reflektere over og udvikle egen kostvejledningspraksis.

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Om de overvejelser en kostvejleder gør sig inden selve kostvejledningen, samt om vejledningsteorier og samtalemetoder med dertilhørende samtaleteknikker og modeller og perspektiver til inspiration for arbejdet med persongrupper med særlige udfordringer.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.