Streaming af e- og lydbøger Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Kokkeriet

af

Du sparer 10% fra forlagets pris
Kokkeriet
  • Leveringstid 3-5 hverdage
  • Forventet levering 26-07-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  • Bog, hardback (kr. 539,95) (kr. 600,00)
    1. Beskrivelse

      "Kokkeriet" er en rigtigt skøn bog til alle der elsker gastronomi og lækker dansk mad.

      Denne bog er den første fra michelinrestauranten Kokkeiet, som hver eneste dag laver fortryllende danske klassiske retter til deres gæster. Den fortæller historien om restauranten, dens menukort, så du kan komme helt tæt på den og dens skabere.

      "Kokkeriet" er med andre ord den helt perfekte bog til alle der elsker god mad - god dansk mad, skabt af en af Danmarks bedste restauranter.

      Andre udgaver:

      Bog, hardback

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      15-09-2015
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788799812905
      Sidetal:
      184
      Forlag:
      Kokkeriet
      Nummer i serien:
      0
      Mærkat:
      Bog, hardback
      Format:
      Hardback
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
      • Forlagets beskrivelse

        Mad, Minder og MichelinstjernerSpegesild, brændende kærlighed, skinkesalat og rødgrød. Første bog fra michelinrestauranten Kokkeriet bringer moderne fortolkninger af klassiske danske retter ind i gæsternes hjem og byder på markante billeder, der vidner om et radikalt køkken. Men bogen fortæller også historien om en restaurant, hvor man har valgt at smide det velkendte franske menukort over bord for at satse alt på en ny fortolkning af dansk mad. Uddrag fra bogen:Det er mad, der vil frem. Det er hverken fersk eller forsigtigt, men en oplevelse, der slynger dig rundt i smagsnuancerne. Det er smage fra dengang landmanden knoklede hele dagen i marken. Det er salt, sprødt, saftigt, stegt, røget, syrligt, sødt...

    3. Anmeldelser

      Kundernes boganmeldelser af Kokkeriet

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om