Spar minimum 24% på engelske bøger! 24% på engelske bøger Køb her

Kokken der holdt op med at rødme

af


Kokken der holdt op med at rødme
Du sparer 35%
Bliv medlem og læs direkte i vores app.
Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 40.000 e- og lydbøger
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
Format:
Lydbog, download
Udgivelsesdato:
20-11-2018
Sprog:
Dansk
Læsernes anmeldelser
(0 anmeldelser)
  1. Beskrivelse

    Mesterkokken Magne Oldenberg har ønsket at få en michelinstjerne, siden han var dreng.Men der er langt igen.Magne Oldenberg arbejder i skyggen af sin far på dennes bedagede franske restaurant. Mødet med Madeleine, en dygtig og socialt ambitiøs kvinde fra Gl. Rye, åbner hans liv, og Magne hooker op med investoren Carsten. Nu skal de have den michelinstjerne, koste hvad det vil.Kokken der holdt op med at rødme handler om de omkostninger, som følger med succes. Fortællingen foregår i de øvre lag af den københavnske restaurantscene, et miljø, som Martin Kongstad både har researchet grundigt og kender indgående fra sine mange år som madanmelder. Bogen giver et sjældent indblik i livet som stjernekok og er spækket med avancerede retter, nedrige skideballer, rutineret druk, societyliv og poetiske madåbenbaringer. Under ekstravagancen og de uendelige gentagelser i køkkenet ligger historier om ikke at elske sin egen far, og om at måtte give afkald på kærlighed i karrierens navn.Fil størrelse: 409905 KBIndlæst af: Claes Bang

    Andre udgaver:

    Bog, hæftet
    E-bog, ePub

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9788740052923
    Format:
    Lydbog download
  3. Anmeldelser
  4. Saxo app'en
    Lyt til bogen direkte på din telefon eller tablet med Saxos app. Læs mere om lydbøger her.

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.