Kogekunst

af


Kogekunst
Du sparer Spar kr. 20,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 25-05-2022
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
09-09-2021
Sprog:
Dansk
Sidetal:
232

Send som gave

Skal vi pakke ind og sende som gave til en, du holder af? Vælg gaveindpakning i kurven. Læs mere
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Foretrækker du lydbog eller e-bog?

Vælg type her:

Frederikke Legaards "Kogekunst" er en både æstetik og personlig kogebog med alle hendes yndlingsretter.

 

Kunstneren Frederikke Legaard blev for alvor kendt, da hun vandt Bagedysten med sine imponerende kager. Hun kan dog også lave andet end søde sager, og har i "Kogekunst" samlet en række af hendes bedste opskrifter med både morgenmad, kolde og varme retter og hendes all-time favoritter. Prøv hendes doughnuts, dumplings eller én af hendes fantastiske kager, som selvfølgelig også er med i bogen!

 

"Kogekunst" er en elegant kogebog fyldt med Frederikke Legaards personlige historier, skitser samt håndtegnedes guides og trin-for-trin illustrationer.

 

Andre udgaver:

E-bog, ePub

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
09-09-2021
ISBN13:
9788740067774
Vægt:
977 g
Dybde:
25 mm
Bredde:
197 mm
Højde:
258 mm
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Forfatter
Forlagets beskrivelse Personlig kogebog med ung, varieret og uhøjtidelig mad og bagværk, der på én gang er kunstnerisk og helt nede på jorden.

Kunstner og Bagedystvinder Frederikke Legaard blev landskendt for sine vilde kager og sin kunstneriske tilgang til konditorfaget, men at hun også kan lave sindssyg lækker mad, viser hun i denne
kombinerede koge- og bagebog, som hun selv har skrevet, fotograferet og tegnet. Det hele hjemme i hendes eget bare fem kvadratmeter store køkken. Frederikke har lavet mad og egne opskrifter, siden hun var helt lille. Kogekunst er hendes samling af yndlingsretter, kager og desserter, krydret med personlige historier, skitser og gode tips. Hun beskriver bogen som et lille leksikon af små skatte, som hun håber, andre også vil kunne lide.

Inspirationen til sin mad og kager finder Frederikke både ude og hjemme. Det er på udlandsophold i New York, hun har perfektioneret sine doughnuts, og i Hongkong hun har lært at lave verdens bedste dumplings, mens det er fra hendes mormor, hun har lært kunsten at bage.

Bogen er delt op i en sød og en salt afdeling med underoverskrifter som Morgenbagværk, Kolde retter, Varme retter og Mine favoritter. Det er på en gang æstetisk og ukompliceret, for Frederikke kan og prioriterer begge dele. Der er eksempler på de fantastiske kager, der væltede Danmark, da hun var på skærmen under Bagedysten, men også helt simple opskrifter på hurtig og enkel aftensmad. Det hele ledsages af håndtegnede guides og step by step-tegninger.

Bogen er det stensikre, ultimative bud på kogebogen til alle unge plus/minus 25.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080