Klimakogebogen

- 10 stjernekokkes bud på klimavenlig hverdagsmad

af


Klimakogebogen
Du sparer Spar kr. 50,00 med Saxo Premium
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
12-09-2019
Sprog:
Dansk
Sidetal:
216
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Inspiration, viden og velsmag!

Med 50 opskrifter fra 10 af Danmarks førende kokke bliver du klædt på til at lave mere klimavenlig hverdagsmad. Det er mad, der er velsmagende, nemt at gå til, og som du kan lave med klimasamvittigheden i god behold. Det handler om at lære at lave mad baseret på årstiderne, at lade grøntsagerne få lov at indtage hovedrollen og at passe bedre på den mad, vi har købt, så den ikke ender i affaldsspanden. Glæd dig til velkendte retter i nye klimaklæder: En forårsinspireret Bouillabaisse, dansk sommerkylling, pizza med svampe til efteråret – og stegt torskerogn med rosenkål, peberrod og æbler, der luner til vinter. Du bliver også klogere på, hvilke frugter og grøntsager du har til rådighed i hver af årets 12 måneder – vel at mærke de grøntsager og frugter, som er i sæson og derfor kan dyrkes i fri natur i Danmark. 

De 10 kokke er: Erwin Lauterbach, Anika Madsen, Torsten Vildgaard, Kamilla Seidler, Søren Westh, Jonas Christensen, Hannah Grant, Gorm Wisweh, Thomas Herman og Lasse Askov. 

Velbekomme!

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
12-09-2019
ISBN13:
9788797153208
Originaltitel:
Klimakogebogen - 10 stjernekokkes bud på klimavenlig hverdagsmad
Vægt:
1009 g
Dybde:
30 mm
Bredde:
197 mm
Højde:
267 mm
Forlag:
Yo Food
Format:
Hardback
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Klimakogebogen

- 10 stjernekokkes bud på klimavenlig hverdagsmad

af

  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 24-09-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Velkommen til Saxo

Du har nu adgang til din konto hos Saxo, og kan se alle oplysninger om dit medlemskab, dine
ordrer og din digitale boghylde under "Mit Saxo".

Som tak for, at du har aktiveret dit medlemskab, har vi valgt at give dig fri læsning hele
sommeren. Dvs. at du frit kan tilgå de mere en 50.000 bøger i Saxos app, samt købe bøger til
vores altid lave medlemspris og fri fragt her på Saxo.com hele juli. Din næste medlemsbetaling
vil først falde i august.

Vi glæder os meget til at byde dig velkommen i vores univers, og håber at du kommer godt i
gang med Saxo Premium.

God sommer og god læselyst!

Med venlig hilsen Saxo

Kom i gang nu!