Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Kærlighed til alt levende

- så det kan ses, mærkes og smages

af


Kærlighed til alt levende
Du sparer 20% fra forlagets pris Du sparer 33% fra forlagets pris
  • Bog, hæftet (kr. 199,95) (kr. 239,96)
    • Forlagets pris kr. 299,95
    • Leveringstid 1-2 hverdage
    • Forventet levering 18-12-2018
    • Kan leveres før jul
    • 20%
    Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
    Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).

    Læs mere om Saxo Premium her.
    • Op til 70% rabat
    • Fri fragt
    • Stream 40.000 e- og lydbøger
    Format:
    Bog, hæftet
    Udgivelsesdato:
    11-10-2016
    Sprog:
    Dansk
    Sidetal:
    334
    Læsernes anmeldelser
    (1 anmeldelser)
    1. Beskrivelse

      Husker du bondemanden Niels Stokholm? Med biograffilmen Så meget godt i vente blev han kendt verden over for sit biodynamiske landbrug og sin underholdende personlighed. "Niels Stokholm - I følelser, tanker, historie og handlinger" er bogen om en mand, som har været hjernen bag flere af verdens største broer, men som følte sig mere bundet til naturen end noget andet.

      "Niels Stokholm - I følelser, tanker, historie og handlinger" er en underholdende og filosofisk bog om livet, døden, planterne og dyrene og om en mand med et særligt forhold til jorden, dyrene og planterne. Bogen er blevet til igennem en række samtaler med filosoffen Carsten Graff. 

      Andre udgaver:

      E-bog, ePub

    2. Yderligere info
      ISBN13:
      9788799773879
      Vægt:
      442 g
      Dybde:
      24 mm
      Bredde:
      144 mm
      Højde:
      222 mm
      Nummer i serien:
      0
      Format:
      Hæftet
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
      • Forlagets beskrivelse

        Måske kender du allerede landmanden fra den prisvindende dokumentar ”Så meget godt i vente”. Med denne bog får du lejlighed til at komme længere ind i denne pioners fascinerende tankeverden. Bogen er vokset frem af en lang række samtaler mellem Niels Stokholm og filosoffen Carsten Graff og indeholder også kapitler af kokkene Claus Meyer, Rasmus Kofoed fra Geranium og klimakokken
Jesper Møller. 


        Niels driver sit landbrug ud fra en særlig indsigt i jorden, dyrene og planterne og lever i overensstemmelse med dem. Udgangspunktet er en kærlighed til alt levende, og det kan både ses, mærkes og smages i de grøntsager og dyr, han fremelsker på gården Thorshøjgaard. Dette betyder blandt andet, at verdens bedste restaurant, Noma, og mange af de bedste danske kokke henter inspiration og råvarer hos Niels.

        Ifølge kokken Claus Meyer er Thorshøjgaard hjemstedet for Danmarks lykkeligste ko, og ifølge klimakokken Jesper Møller laver Niels verdens bedste mælk.

        ”Menneskeheden er i puberteten. Vi er i oprør imod naturen, vil ikke samarbejde med den og i stedet spejder vi imod fjerne planeter, imens vi drømmer om at ytte væk hjemmefra.” Niels Stokholm 

        Mere om Niels Stokholm 
        www.landbruget-thorshoejgaard.dk 
        www.facebook.com/nielsstokholmbog

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Om Niels Stokholm (f. 1933), født og opvokset på landet, uddannet som ingeniør og nu biodynamisk landmand. Dels Stokholms liv dels hans syn på landbrug, fortalt på hans måde, især hvorfor han ikke bruger gift og gødning, og satser på et alsidigt dyrehold med et personligt forhold til dyrene.

      • Yderligere beskrivelse

        ”Kærlighed til alt levende” er Neils Stokholms bog om det økologiske og dynamiske landbrug, og hvordan han udnytter sine naturressourcer, uden at drive rovdrift på dem. Denne filosofi falder rigtig godt sammen med tidens bæredygtighedstanker, hvilket blandt andet også har resulteret i, at nogle af de helt store danske kokke og køkkener får sine råvarer fra Niels Stokholm.

        Det er blandt andet ud fra en tanke om, at maden ikke blot skal smage godt, den skal også være ansvarlig. ”Kærlighed til alt levende” er derfor rigtig god inspiration. Bogen er Niels Stokholms modsvar til det industrielle effektivitetsregime, der ofte giver udtryk for, at ansvarlighed og god produktion ikke er foreneligt. Det modbeviser Stokholm i ”Kærlighed til alt levende”, og han er en pioner inden for den økologiske bølge, der har vokset sig væsentligt større igennem de sidste år. Det er til en sådan grad, at udbuddet til tider ikke kan følge med efterspørgslen.

        Den fysiske bog er også et produkt af denne tankegang, da den er trykt CO2 neutralt i Danmark. Det er netop sjælen i ”Kærlighed til alt levende”. Carsten Graff er medforfatter på bogen, og er uddannelsesmæssigt MBA fra Copenhagen Business School.

        Derudover betegner Graff sig selv som levefilosof, og det er denne tankegang han tager med ind i ”Kærlighed til alt levende”. Dermed har han været med til at skabe ideer og inspiration i samtaler med Niels Stokholm i skabelsen af ”kærlighed til alt levende”.

        En fodnote er, at hvis du mener at huske Niels Stokholms navn eller ansigt, skyldes det formentlig, at han medvirkede i biograffilmen ” Så meget godt i vente”.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.