Kål kogebogen
Du sparer
kr. 25,00
med Shopping-fordele

Kål kogebogen

- spis bitterstoffer fra kål og rodfrugter, og slip for type 2-diabetes

Bog
  • Denne udgave
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 237 sider

Beskrivelse

Her er bogen, der kan kurere type 2-diabetes! Kålkogebogen er bygget på Danmarks store forskningsprojekt MAXVEG. Og forskningsresultaterne er klare: Kål og rodfrugter og især de bitre sorter indeholder fyto-kemikalier, der kan kurere type 2 diabetes og beskytter mod hjertekarsygdomme.Derfor har forskerne og diabetesforeningen i samarbejde med gastronomen Per Madrup udviklet 60 sunde og lækre opskrifter, der giver dig:stabilt blodsukkerforbedrer din insulinfølsomhedsænker dit kolesteroltalfjerner de overflødige kilokurerer type 2 diabetesUdover at få indsigt i den sundhedsmæssige effekt ved at spise kål og rodfrugter, så får du også et historisk perspektiv og viden om, hvordan du dyrker de gamle sorter. Hvilke bioaktive forbindelser der er i dem, og hvordan du lager og opbevarer grøntsager.Så sæt dig til bordet og nyd de dejlige opskrifter og få indsigt i de mange veldokumenterede fakta.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal237
  • Udgivelsesdato01-09-2020
  • ISBN139788702298864
  • ForlagGyldendal
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogUkendt
Størrelse og vægt
  • Vægt750 g
  • Dybde25 mm
  • Bredde180 mm
  • Højde250 mm
  • book img

    Denne bog findes i disse kategorier

    Se andre bøger, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082