Juleøl

»Bogen er en komprimeret og veloplagt skildring af juleøllets kulturhistorie... Man bliver tørstig på den gode måde.«

- Henrik Sejerkilde i Dagbladet

Den Store Danske Ølrenæssance har også sat det gode sæsonøl i fokus. Således kunne man i november og december 2003 erhverve sig mere end 90 forskellige typer af jule- og nisseøl. Så der er nok af bryg - selv til den kræsne gane.



Juleøl - Skik og Bryg fortæller (jule-)øllets lange og bevægende historie og indeholder forslag til årets lystigste julekalender med gennemgang af 24 velsmagende juleøl fra ind- og udland, der alle fås i dansk handel.



Den lystige julekalender:



1. Paulaner Salvator

2. Hancock Julebryg

3. Theakston Old Peculier

4. Winterkoninck

5. Thy JuleRen

6. Samichlaus Bier

7. A. Le Coq Jõuluporter

8. Svaneke Bryghus´ Julebryg

9. Corsendonk Christmas Ale

10. Fuglsang White Christmas

11. Mönchshof´s Bockbier

12. Young´s Winter Warmer

13. Fuller´s Golden Pride

14. De Dolle Brouwers Stille Nacht

15. Samuel Smith´s Imperial Stout

16. Brøckhouse Julebryg

17. Aventinus

18. Bush de Noël

19. Carlsberg 47

20. Affligem Christmas

21. Thomas Hardy´s Ale

22. N´Ice Chouffe

23. St-Feuillien Cuvée de Noël

24. Gouden Carolus Christmas





Carsten Berthelsen er forfatter og foredragsholder. Han har bl.a. skrevet bogen Ølrejsen. En Rejse i Øl og Kultur - og Ølkultur.