Joshua Weissman

I "Joshua Weissman" har den skæve og underholdende amerikanske kok Joshua Weissman samlet en række nemme, men overrumplende retter, du vil imponere dig selv og dine gæster med!

Joshua Weissman synes du skal lave din egen mad! Og også helt fra bunden. Men vær ikke urolig, i sin kogebog af eget navn viser Joshua Weissman, hvordan du laver alt fra simple måltider til sofistikeret gastronomi. I "Joshua Weissman" lærer du at piske din egen mayonnaise, bage luftige burgerboller, sylte knasende pickles og stege umanerligt saftige bøffer - og inden du har set dig om, har du selv lavet verdens bedste burger helt selv! Med sine inspirerende fotos og detaljerede instruktioner lærer du at lave mad helt fra begyndelsen og med overrumplende resultater!

Foruden hjemmelavet burger indeholder bogen også opskrifter på alt fra basisting som smør og brød til mere avancerede retter som ricotta pandekager, chilipulver, peanutbutter og banan/karamel is!