Joshua Weissman

- en kompromisløs kogebog

Bog
  • Denne udgave
  • Bog, hardback
  • Dansk
  • 264 sider

Beskrivelse

”Lad os blive enige om, at en smukt lavet burger ikke er noget, der bare vokser på træerne.”

Okay, omkring 50 til 80 procent af alle vores måltider er lavet med ingredienser skabt af andre. Bliver vi snydt? Ting som smør, ketchup, ost, pickles, bøffer og burgerboller – for at skabe en overdrevet god og måske endda livsændrende spiseoplevelse kan man lave alle disse ting selv. Madlavning tager tid (og det er meningen!) Tag dig sammen, og lav din mad ordentligt. Eller, du ved, få nogle andre til at lave maden for dig ... det er også i orden. 

Joshua Weissman laver alt fra bunden, og med opskrifter på ting som mojo-braiseret pulled pork, chashu, pho, tomatsuppe og verdens bedste Cæsar-salat behøver du aldrig mere mangle inspiration til aftensmaden.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal264
  • Udgivelsesdato29-04-2022
  • ISBN139788740679717
  • OriginaltitelJoshua Weissman
  • Forlag Turbine
  • FormatHardback
  • Udgave1
  • OriginalsprogEngelsk
Størrelse og vægt
  • Vægt1150 g
  • Dybde2,6 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21 cm
    26,2 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080