Januartilbud: Spar op til 46% her

JERUSALEM af Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

JERUSALEM

(E-bog, ePub)

Kunder (2 anmeldelser)

Beskrivelse: I "Jerusalem" får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale spe... Læs mere

I "Jerusalem" får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassisk... Læs mere

Produktdetaljer:

Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788711342879
Sideantal:
320
Udgivet:
10-04-2014
Vis mere

Sæt bog på liste

  • Bogliste

Andre udgaver:

(Bog, indbundet), Dansk
kr. 299,95
kr. 129,95

kr. 99,95

Prisen er gældende for medlemmer af Saxo Premium. Få glæde af alle fordelene for kun 99 kr. hver måned. Læs mere om medlemskab her

Til dig, der elsker bøger

Læs mere om medlemskab
Op til 70% rabat Fri fragt
Udvidet returret Ingen binding
Fri streaming af 30.000+ e- og lydbøger

Du kan læse e-bogen på computer, tablet, smartphone, Kindle og diverse e-bogslæsere. Læs mere om programmer, sidetal og print her.



Bogtrailer

Forlagets beskrivelse
I "Jerusalem" får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter på falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder også et hav af spændende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brød og desserter. I alt over 100 opskrifter.

Bogen er smukt illustreret med fotos, både af den delikate og indbydende mad samt stemninger fra det farverige Jerusalem.

Vennerne - den jødiske Ottolenghi og den palæstinensiske Tamimi - skriver med stor passion og kærlighed om begges hjemby: det spraglede, mangfoldige og internationale Jerusalem. Bogen er en rejse ind i byen og dens rige og varierede køkken, dens smage og dufte.

Yotam Ottolenghi: Kok og madskribent for bl.a. The Guardian. Flyttede i 1997 til London, arbejdede på forsk. toprestauranter og ejer i dag en kæde af restauranter og butikker under eget navn.

Sami Tamimi: Kok og inspirator og højre hånd i Ottolenghis firma.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/Fil størrelse: 76107 KB

Kundernes boganmeldelser af JERUSALEM


0 ud af 5 mulige stjerner, baseret på 0 anmeldelser.

Tenna B
06-04-2016 (Bog, indbundet)

Det er den bedste kogebog jeg længe har købt. Har prøvet en del af opskrifterne af og de har alle været en succes :-)

Waffles
20-12-2015 (Bog, indbundet)

"Jerusalem" har primært gode opskrifter, men kvaliteten er nu alligevel en smule svingende fra opskrift til opskrift.

for at skrive en anmeldelse.

Se andre bøger, der handler om:

Se også:

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.