FRI FRAGT FRI FRAGT 00T 00M 00S Tilbage

JERUSALEM

af

Du sparer 27% fra forlagets pris
JERUSALEM
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger

Bogen er inkluderet i streaming

  1. Beskrivelse

    I "Jerusalem" får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter på falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder også et hav af spændende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brød og desserter. I alt over 100 opskrifter.

    Bogen er smukt illustreret med fotos, både af den delikate og indbydende mad samt stemninger fra det farverige Jerusalem.

    Vennerne - den jødiske Ottolenghi og den palæstinensiske Tamimi - skriver med stor passion og kærlighed om begges hjemby: det spraglede, mangfoldige og internationale Jerusalem. Bogen er en rejse ind i byen og dens rige og varierede køkken, dens smage og dufte.

    Yotam Ottolenghi: Kok og madskribent for bl.a. The Guardian. Flyttede i 1997 til London, arbejdede på forsk. toprestauranter og ejer i dag en kæde af restauranter og butikker under eget navn.

    Sami Tamimi: Kok og inspirator og højre hånd i Ottolenghis firma.

    Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/Fil størrelse: 76107 KB

    Andre udgaver:

    Bog, hardback
    Bog, indbundet
    E-bog, ePub

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    10-04-2014
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788711342879
    Sidetal:
    320
    Mærkat:
    E-bog, ePub
    Format:
    ePub
    Video
  3. Anmeldelser

    Kundernes boganmeldelser af JERUSALEM

  4. Saxo app'en
    Læs bogen direkte på din telefon eller tablet med Saxos app. Læs mere om e-bøger her.

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om