Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Isbogen for ismaskineejeren

af

Du sparer 20% fra forlagets pris
Isbogen for ismaskineejeren
  • Leveringstid 1-2 uger
  • Forventet levering 04-09-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  • Bog, hardback (kr. 139,95) (kr. 175,00)
    1. Beskrivelse

      Med en billig ismaskine med fryseelement er det ikke svært at lave is, der smager som var den lavet af en professionel ismager. Mestrer man nogle få simple grundtrin, er det også muligt selv at opfinde velsmagende iskreationer. Isbogen for ismasnineejeren lærer dig på overskuelig vis at lave god is af nemt tilgængelige

      råvarer, og viser dig de simple grundtrin, der giver dig redskaberne og inspirationen til selv at eksperimentere med fremstilling af is.

      Bogen indeholder:

      • Vejledende grundopskrifter på gelato, parfait, youghurtis og sorbet.

      • 41 forskellige isopskrifter primært inspireret af let tilgængelige danske råvarer og klassiske ingredienser til is.

      • Opskrifter på nemt tibehør til is, der gør din anretning mere lækker.

      • Praktiske anvisninger til hvordan en ismaskine med fryseelement anvendes, så resultatet bliver optimalt og gode råd om dybfrysning, servering og anvendelse af de

      vigtigste råvarer.

      Andre udgaver:

      E-bog, ePub

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      21-05-2008
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788776919047
      Originaltitel:
      null
      Sidetal:
      108
      Vægt:
      291 g
      Dybde:
      13 mm
      Bredde:
      153 mm
      Højde:
      217 mm
      Forlag:
      Books on demand
      Mærkat:
      Bog, hardback
      Format:
      Hardback
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om