International Dictionary of Hospitality Management

af


Studiebog
International Dictionary of Hospitality Management
Du sparer Spar kr. 55,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 2-3 uger
  • Forventet levering 17-06-2021
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis de første 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om medlemskaber og Shopping-fordele her.
Format:
Bog, paperback
Udgivelsesdato:
19-11-2007
Sprog:
Engelsk
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

The International Dictionary of Hospitality Management is the must have companion for all those working or studying in the field of hospitality management. With over 728 entries, it covers everything you need to know, from a concise definition of back office systems, to management accounting and yield management.It covers all of the relevant issues in the field of hospitality management from both a sectoral level:* Lodging* Restaurants and Food service* Time-share* Clubs* EventsAs well as a functional one:* Accounting and Finance* Marketing* Strategic Management* Human Resources* Information Technology* Facilities ManagementAn abridged version of the successful International Encyclopedia of Hospitality Management, its user friendly layout provides readers with quick and concise answers across this diverse area of industry.

Andre udgaver:

Bog, hardback

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
19-11-2007
ISBN13:
9780750683852
Vægt:
431 g
Dybde:
21 mm
Bredde:
159 mm
Højde:
235 mm
Format:
Paperback
Bibliotekernes beskrivelse Covers the relevant issues in the field of hospitality management from a sectoral and functional level. This dictionary is intended for those who are studying or working in the hospitality industry.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080