International Dictionary of Hospitality Management

af


International Dictionary of Hospitality Management
Du sparer Spar kr. 25,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid 2-3 uger
  • Forventet levering 04-05-2020
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, paperback
Udgivelsesdato:
19-11-2007
Sprog:
Engelsk
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

The International Dictionary of Hospitality Management is the must have companion for all those working or studying in the field of hospitality management. With over 728 entries, it covers everything you need to know, from a concise definition of back office systems, to management accounting and yield management.It covers all of the relevant issues in the field of hospitality management from both a sectoral level:* Lodging* Restaurants and Food service* Time-share* Clubs* EventsAs well as a functional one:* Accounting and Finance* Marketing* Strategic Management* Human Resources* Information Technology* Facilities ManagementAn abridged version of the successful International Encyclopedia of Hospitality Management, its user friendly layout provides readers with quick and concise answers across this diverse area of industry.

Andre udgaver:

Bog, hardback

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
19-11-2007
ISBN13:
9780750683852
Vægt:
431 g
Dybde:
21 mm
Bredde:
159 mm
Højde:
235 mm
Format:
Paperback
Bibliotekernes beskrivelse Covers the relevant issues in the field of hospitality management from a sectoral and functional level. This dictionary is intended for those who are studying or working in the hospitality industry.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO030