Indisk mad - helt enkelt

- helt enkelt

af


Indisk mad - helt enkelt
Du sparer Spar kr. 30,00 med Saxo Premium
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
16-02-2009
Sprog:
Dansk
Sidetal:
304
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Det kan faktisk godt være ganske enkelt at lave indisk mad, og Das Sreedharan viser dig hvordan i "Indisk mad - helt enkelt".

Kogebogen indehoder 120 opskrifter, der alle har det tilfælles at de er lette at lave og smager fantastisk. Forfatteren Das Sreedharan har indiske rødder og fuldstændigt styr på, hvordan man gør - nu deler han det med dig, så du kan lave retterne hjemme i dit køkken.

Alle de ting du kender fra restauranterne og ferierne er lige til at lave, hvis bare du følger de simple og sjove opskrifter i denne kogebog.

Vis mereVis mindre

ISBN13:
9788717040229
Originaltitel:
Easy Indian
Vægt:
884 g
Dybde:
28 mm
Bredde:
167 mm
Højde:
217 mm
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Engelsk
  • Forfattere

  • Forlagets beskrivelse

    Indisk mad - er det ikke noget med en masse mærkelige ingredienser og krydderier, man dårlig har hørt om og skal hele byen rundt for at skaffe?

    Ikke hvis du følger denne bogs enkle og indbydende opskrifter. Alfa og omega for alle 120 opskrifter er, at det skal være enkelt at have med at gøre. Selvfølgelig uden at give køb på den gode, autentiske smag.

    Bogens indiskfødte forfatter brænder for at vise alle os vesterlændinge, hvor nemt og lækkert det kan være at lave indisk mad med få, gode og lettilgængelige ingredienser. Derfor tager han læseren ved hånden og forsikrer, at det snart vil føles som en selvfølge at følge bogens simple teknikker.

    Forfatteren giver varme anbefalinger til sine yndlingsretter fra barndommen i det sydlige Indien - men deler også gavmildt ud af originale opskrifter fra det øvrige Indien, som han har indsamlet under sine mange rejser. Og så løfter han sløret for nogle af de mest populære retter fra hans prisbelønnede London-baserede kæde af indiske restauranter.

    Her finder du det hele, lige til at gå til: fyrrige karryretter, pikante chutneys, forfriskende raita’er, sprøde samosaer, saftige korma- eller tikkamasala’er, bløde fladbrød og læskende lassi’er.

    I samme serie:
    Sushi – Smag og teknik
    Lidt lækkert – Tapas, antipasti, sushi og mezze
    Kinesisk kogebog
    Street food – Gademad fra hele verden
    Asiatiske lækkerier

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Indisk mad - helt enkelt

- helt enkelt

af

  • Leveringstid Kan desværre ikke skaffes
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.