ÎNCEP¿TORII COMPLET GHID SPRE CONSERVARE ACASA

- Vlad Radulescu: ÎNCEP¿TORII COMPLET GHID SPRE CONSERVARE ACA

af


ÎNCEP¿TORII COMPLET GHID SPRE CONSERVARE ACASA
Du sparer Spar kr. 60,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 6-12 hverdage
  • Forventet levering 29-08-2022
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, paperback
Udgivelsesdato:
02-08-2022
Sprog:
Rum‘nsk
Sidetal:
290

Send som gave

Skal vi pakke ind og sende som gave til en, du holder af? Vælg gaveindpakning i kurven. Læs mere
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Conservarea acas¿ s-a schimbat foarte mult în cei 180 de ani de când a fost introdus¿ ca o modalitate de conservare a alimentelor. Oamenii de ¿tiin¿¿ au g¿sit modalit¿¿i de a produce produse mai sigure, de calitate superioar¿. Prima parte a acestei publicäii explic¿ principiile ¿tiin¿ifice pe care se bazeaz¿ tehnicile de conservare, discut¿ despre echipamentele de conservare ¿i descrie utilizarea corect¿ a borcanelor ¿i a capacelor. Descrie ingredientele ¿i procedurile de baz¿ pentru conservare ¿i modul de utilizare a acestora pentru a ob¿ine produse conservate sigure ¿i de înalt¿ calitate. În cele din urm¿, v¿ ajut¿ s¿ decide¿i dac¿ sau nu ¿i cât s¿ pute¿i.A doua parte a acestei publicäii este o serie de ghiduri de conservare pentru anumite alimente. Aceste ghiduri ofer¿ instruc¿iuni detaliate pentru prepararea siropurilor de zah¿r; ¿i pentru conserve de fructe ¿i produse din fructe, ro¿ii ¿i produse din tomate, legume, carne ro¿ie, p¿s¿ri de curte, fructe de mare ¿i mur¿turi ¿i gust¿ri. Orient¿ri utile pentru alegerea cantit¿¿ilor ¿i calit¿¿ii potrivite a alimentelor crude înso¿esc fiecare set de instruc¿iuni pentru fructe, ro¿ii ¿i legume. Cele mai multe re¿ete sunt concepute pentru a produce o înc¿rc¿tur¿ complet¿ de conserve de halbe sau litri. În cele din urm¿, ajust¿rile de procesare pentru altitudini deasupra nivelului m¿rii sunt date pentru fiecare aliment

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
02-08-2022
ISBN13:
9781837621644
Vægt:
424 g
Dybde:
15 mm
Bredde:
152 mm
Højde:
229 mm
Forlag:
Vlad Radulescu
Format:
Paperback
Forfatter

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082