Honey, Olives, Octopus

"Honey, Olives, Octopus" er Christopher Bakkens unikke og genreforenende biografiske rejse- og madmemoirer om en forrygende smagsrejse rundt i Grækenland og den velsmagende og sæsonprægede græske cuisine. 

Med digter, kok og rejsebogsforfatter Christopher Bakken ved roret bliver læseren i "Honey, Olives, Octopus" indført i middelhavskøkkenets magi og historien og traditionerne bag otte basiselementer i græsk madlavning: oliven, brød, fisk, bønner, oste, vin, kød og honning.

Kom med på en kulinarisk rundrejse i det smukke Grækenland og mød den hellenistiske madkultur, der har grobund i årtusinders middagstraditioner og historie.