Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Heibergs is

af


Heibergs is
Du sparer 17% fra forlagets pris
  • Bog, indbundet (kr. 249,95) (kr. 299,95)
    • Leveringstid Udsolgt fra forlaget
    Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
    Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).

    Læs mere om Saxo Premium her.
    • Op til 70% rabat
    • Fri fragt
    • Stream 40.000 e- og lydbøger
    Format:
    Bog, indbundet
    Udgivelsesdato:
    21-08-2013
    Sprog:
    Dansk
    Sidetal:
    199
    Læsernes anmeldelser
    (1 anmeldelser)
    1. Beskrivelse

      Foretrækker du lydbog eller e-bog?

      Vælg type her:

      Heibergs IS af Morten Heiberg er en lækker kogebog med opskrifter på alverdens is, både sorbet og flødeis, fra den kendte kok og indehaver af Heibergs Dessertcirkus.

      Med Heibergs IS i køkkenet, kan alle være med til at lave de mest velsmagende isvarianter, fx Heibergs egne opskrifter på gin-tonic-is, is med smag af koldskål og ris a la mande-is, men også hans fortolkninger af regnbueis, islagkage eller isbombe.

      Heiberg giver tips til hvordan man kan producere sine egne, spændende smagsvariationer og også til hvilket lækkert tilbehør, der egner sig godt til isen.

      Opskrifterne er tilgængelige og nemme uanset om man har en ismaskine eller ej.

      Andre udgaver:

      Bog, hardback
      E-bog, ePub

    2. Yderligere info
      ISBN13:
      9788711388891
      Vægt:
      934 g
      Dybde:
      22 mm
      Bredde:
      200 mm
      Højde:
      256 mm
      Nummer i serien:
      0
      Format:
      Indbundet
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
      DK5:
      64.17
      • Forlagets beskrivelse

        HEIBERGS IS er en solid grundbog, hvor du lærer alt om, hvordan du selv laver den lækreste is. Morten Heiberg angriber genren fra alle tænkelige vinkler. Han fortæller dig om isens historie, forsyner dig med gode tips og tricks og forærer dig de bedste opskrifter på alt fra den blødeste flødeis over saftige sorbeter og uimodståelige ispinde til overdådige isdesserter. Glæd dig!

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Opskrifter på alt fra flødeis over sorbeter og ispinde til isdesserter. Desuden om isens historie, tips og tricks og udstyr.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.