Havtorn
4.5

Havtorn

- Nordens citron til forretter, hovedretter, desserter & drikke

  • Denne udgave
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 184 sider

Beskrivelse

Man må bestemt ikke undervurdere det fantastiske lille bær havtorn, der i al sin pragt og orange farve kan benyttes til et væld af ting og sager.

“Havtorn” er en bog, der hylder dette lille syrlige bær, som er stopfyldt med vitaminer og antioxidanter, og som er perfekt i det nordiske køkken.

“Havtorn” er den første bog om emnet, og den er skabt af køkkenchefen Kim Gravenhorst i samarbejde med fotografen Jacob Ljørring.

Bogen er stopfyldt med opskrifter, der kan lære én at bruge havtornen i sin madlavning; men der er også viden om hvordan man anskaffer bærrene og hvad de har af helsemæssige egenskaber.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal184
  • Oplagsstørrelse4
  • FAUST 51252055
  • DK5
    64.17, 63.55
  • Udgivelsesdato17-12-2014
  • ISBN139788792746696
  • Forlag Muusmann
  • Nummer i serien0
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogUkendt
Størrelse og vægt
  • Vægt978 g
  • Dybde1,9 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    22,2 cm
    28,7 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082