20% på alle engelske bøger 20% på alle engelske bøger Køb her

Grøntsagsglæde

af

Du sparer 23% fra forlagets pris Du sparer 37% fra forlagets pris
Grøntsagsglæde
  • Forlagets pris kr. 349,95
  • Leveringstid 3-4 hverdage
  • Forventet levering 29-05-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
Bog, hardback (kr. 219,95) (kr. 269,95)
  1. Beskrivelse

    Med "Grøntsagsglæde" deler madskribent og livsstilsblogger Emma Martiny sin store begejstring for sæsonens første grøntsager, friske bær og lækre salater i utallige varianter.

    I "Grøntsagsglæde"... Læs mere

    Udgivelsesdato:
    04-05-2018
    Leveringstid:
    3-4 hverdage
    Bedømmelse:
    (0)
  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    04-05-2018
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788777499968
    Sidetal:
    250
    Vægt:
    1050
    Højde:
    28
    Bredde:
    195
    Længde:
    260
    Forlag:
    FADL´s Forlag
    Mærkat:
    Bog, hardback
    Format:
    Hardback
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Dansk
    • Forlagets beskrivelse

      Hvad skal jeg spise til?


      Det får du svaret på i "Grøntsagsglæde", hvor Emma Martiny fremtryller de dejligste salater og grønne retter i alle regnbuens farver, spækket med den vidunderlige smag af årstidens råvarer. 

      Fra mættende salatskåle med smagsindtryk fra hele verden over enkle og sprøde rå salater til grønne retter med sødmen fra bagte rodfrugter, den fyldige smag fra ristede svampe eller den syrlige friskhed fra farvestrålende bær.

      For eksempel kan du byde foråret velkommen med en frisk og sprød ærtesalat med bagte radiser. Du kan give sommerens grillaften et skud grønt med grillet romainesalat med majs. Eller hvad med at tage efterårets farver med ind på tallerkenen med en caprese af butternutsquash med figner, burrata og balsamicoglace. Og du kan holde vinterkulden for døren med krydret helstegt blomkål med sumak og tahindressing.

      Du får desuden en ”værktøjskasse” af dressinger og dips samt krydret, knasende drys, som giver dig masser af variationsmuligheder og løfter de forskellige retter til nye højder. 

      Emma Martiny er madskribent og livsstilsblogger. Hun kan slet ikke skjule sin begejstring, når hun spotter et bundt nye gulerødder på torvemarkedet, når de første økologiske danske jordbær sælges ved små boder i vejkanten, eller når et lille hokkaidogræskar minder om, at efterårets glød og hygge venter lige om hjørnet. 

      "Grøntsagsglæde" er Emmas fjerde kogebog og opfølger til succesen "Skønne salater og vidunderligt tilbehør".

  3. Anmeldelser
    Log ind for at skrive en anmeldelse.

Andre bøger af

Fabelagtige fristelser
Skønne salater & vidunderligt tilbehør
Herlig & ærlig mad

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.