Grøn mad let at lave

Til "Grøn mad let at lave” har Marianne Kastberg og Kirsten Høgh Fogt samlet opskrifter på 100 sikre grønne hits med sæsonens friske grøntsager

 

Titlen "Grøn mad let at lave" afslører allerede denne skønne kogebogs indhold – nemlig grønne, sunde retter som er lette at lave og smager godt. Marianne Kastberg og Kirsten Høgh Fogt har struktureret opskrifterne alt efter sæson og årstid, så man altid spiser sæsonens friske grøntsager.

 

Alle opskrifter i denne kogebog er simple men smagfulde, og kan med fordel samle hele familien i køkkenet. "Grøn mad let at lave" er den grønne udgave af klassikeren "God mad let at lave".

 

De lækre retter akkompagneres af indbydende og inspirerende fotos.