Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Grill & grønt

af

Du sparer 20% fra forlagets pris
Grill & grønt
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 24-10-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  • Bog, indbundet (kr. 199,95) (kr. 250,00)
    1. Beskrivelse

      "Grill & Grønt" er Anne Hjernøes skønne bog om alt det grønne der kan grilles. For det er bestemt ikke kun kød der kan grilles, det er også grøntsager, og alt muligt andet. Her indfører hun dig både i hvordan du griller kød og tilbehør til perfektion.

      Hvem elsker ikke grill? Og hvem vil ikke gerne kunne grille al den mad, der skal stå på middagsbordet? Få lækre opskrifter og gode råd her i denne grillbog, der både er til alle der elsker kød og grønt.

      Andre udgaver:

      E-bog, ePub

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      28-04-2016
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788740029840
      Sidetal:
      173
      Vægt:
      752 g
      Dybde:
      19 mm
      Bredde:
      197 mm
      Højde:
      260 mm
      Forlag:
      Politiken
      Nummer i serien:
      0
      Mærkat:
      Bog, indbundet
      Format:
      Indbundet
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
      • Forlagets beskrivelse

        De fleste af os elsker med smagen af mad, der er blevet grillet. Anne Hjernøe har grillet så længe, hun kan huske og viser her i sin nye bog, at der faktisk ikke er nogen grænser for, hvad man kan grille.

        Grillmad hører så meget sommeren til. Denne bog indeholder alle Annes favoritter fra grillen på terrassen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker fra grillen, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, gode pølser, pulled pork og porchetta til grillede spid med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Noget, der også smager godt fra grillen er ... stegt flæsk med persillesovs - i Annes version lavet om til lækkert grillet flæsk med en kold persillecreme til de nye kartofler. Mmmm.

        Og så viser Anne ikke mindst, hvordan man lige så godt kan smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen. Resultatet er utroligt velsmagende og det perfekte tilbehør.

      • Bibliotekernes beskrivelse

        De fleste af os elsker med smagen af mad, der er blevet grillet. Anne Hjernøe har grillet så længe, hun kan huske og viser her i sin nye bog, at der faktisk ikke er nogen grænser for, hvad man kan grille.

        Grillmad hører så meget sommeren til. Denne bog indeholder alle Annes favoritter fra grillen på terrassen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker fra grillen, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, gode pølser, pulled pork og porchetta til grillede spid med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Noget, der også smager godt fra grillen er ... stegt flæsk med persillesovs - i Annes version lavet om til lækkert grillet flæsk med en kold persillecreme til de nye kartofler. Mmmm.

        Og så viser Anne ikke mindst, hvordan man lige så godt kan smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen. Resultatet er utroligt velsmagende og det perfekte tilbehør.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om