Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

God kaffe

- grundbog for kaffeelskere

af


God kaffe
Du sparer 20% fra forlagets pris
Bog, indbundet (kr. 239,95) (kr. 299,95)
  • Leveringstid Mangler hos leverandør
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 40.000 e- og lydbøger
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
25-10-2012
Sprog:
Dansk
Sidetal:
207
Læsernes anmeldelser
(2 anmeldelser)
  1. Beskrivelse

    Der er dem der godt kan lide en kop kaffe, og så er der dem, der elsker den! "God kaffe" er til alle kaffeelskerne rundt omkring i landet, der gerne vil nørde god, lækker kaffelavning, -dyrkning og -produktion.

    "God kaffe" er med andre ord den perfekte grundbog om kaffe, og den omhandler alt fra bondens dyrkning af råkaffen til ristningen, brygningen og smagen. Coffee Collective står bag, og de er kendt som et prisbelønnet gourmetkaffe-kollektiv, bestående af 4 mænd, der elsker kaffe.

    Forstå hvad det er du hælder i dig og drøm dig til varme lande og skønne smagsoplevelser undervejs.

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9788771087574
    Vægt:
    693 g
    Dybde:
    24 mm
    Bredde:
    178 mm
    Højde:
    232 mm
    Forlag:
    People´sPress
    Nummer i serien:
    0
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    66.88
    • Forlagets beskrivelse

      Grundbogen for kaffeelskere, kaffehåndværkere og andre med grums på hjernen! Tag med drengene fra The Coffee Collective rundt i kaffens mokkasorte univers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er ligeså stor som på en flaske billig spansk bordvin og en bevidsthedsudvidende årgangs-Pingus. Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.Her får du ikke en masse historier fra de varme lande – bare en god kop kaffe!

      The Coffee Collective er et prisbelønnet gourmetkaffe-kollektiv med eget mikroristeri og kaffebar på Nørrebro i København. The Coffee Collective består af de fire kaffeidealister Klaus Thomsen (verdensmester i baristakunst), Casper Engel (verdensmester i kaffesmagning), Linus Törsäter (barista og arkitekt) og Peter Nørgaard Dupont (cand. scient med speciale i kaffe). Tilsammen har de over 30 års erfaring i arbejdet med den gode kaffe.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om