Glutenfri mad

Der er rigtigt mange danskere, der af forskellige årsager bliver nødt til at undgå gluten. Det kan godt være en udfordring, men det bliver kun lettere jo mere fokus der kommer på emnet. Med "Glutenfri mad" kommer der både fokus på glutenfri mad, og så får dem der har brug for at undgå gluten en hel masse gode opskrifter.

"Glutenfri mad" af Anette Harbech Oleson og Lone Bang er en inspirerende kogebog, der hjælper dig med at leve et glutenfrit hverdagsliv. Her er opskrifter til morgenmad, frokost, aftensmad og bagværk, men her er også viden om gluten og konsekvenserne af at spise det.