Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

GAPS kogebogen

- få styr på din tarmflora og bliv rask

af


GAPS kogebogen
Du sparer 20% fra forlagets pris
  • Bog, hardback (kr. 239,95) (kr. 299,95)
    • Leveringstid 1-3 hverdage
    • Forventet levering 23-01-2019
    Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
    Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).

    Læs mere om Saxo Premium her.
    • Op til 70% rabat
    • Fri fragt
    • Stream 40.000 e- og lydbøger
    Format:
    Bog, hardback
    Udgivelsesdato:
    31-01-2017
    Sprog:
    Dansk
    Sidetal:
    281
    Læsernes anmeldelser
    (0 anmeldelser)
    1. Beskrivelse

      GAPS er et begreb lanceret af neurolog, ernæringsekspert og mor til en forhenværende autist, Natasha Campell-McBride, og står for Gut and Psychology Syndrome. Dette er en fællesbetegnelse for diagnoser og symptomer med rod i en tarmflora, der er ude af balance. Baseret på sin egen og sine kollegaers kliniske erfaringer udviklede Campell-McBride GAPS-kuren, der kan forbedre både psykiske og fysiske lidelser og symptomer.

      "GAPS kogebogen" forklarer kurens overordnede retningslinjer, men indeholder også en række lækre opskrifter på hjemmelavet GAPS-mad af gode råvarer. Læseren lærer at lave alle former for velsmagende sukker- og stivelsesfri GAPS-mad til hverdag og fest året rundt - med en sund og rask tarm som gevinst.

      "GAPS kogebogen" er skrevet af den selvlærde madentusiast, Signe Gad, der selv har udviklet opskrifterne i kogebogen. Da hun for et par år siden indførte GAPS-kuren derhjemme for at hjælpe sin datter af med den kroniske mavepine, der havde plaget hende i 7 år, var der ingen brugbare kogebøger om det. Derfor har hun nu, efter 4 intense år med GAPS-mad, research og eksperimentering, valgt at springe ud som kogebogsforfatter for at hjælpe andre med at lave spændende GAPS-mad.

      Andre udgaver:

      E-bog, ePub
      E-bog, PDF

    2. Yderligere info
      ISBN13:
      9788793430457
      Vægt:
      911 g
      Dybde:
      24 mm
      Bredde:
      179 mm
      Højde:
      247 mm
      Forlag:
      Muusmann'Forlag
      Format:
      Hardback
      Udgave:
      1
      Originalsprog:
      Dansk
      • Forlagets beskrivelse

        GAPS ® er lanceret af neurolog, ernæringsekspert og mor til en forhenværende autist, Natasha Campbell-McBride. Det står for Gut and Psychology Syndrome, en fælles betegnelse for diagnoser og symptomer med rod i en tarmflora, der er ude af balance. Ud over sin egen kliniske erfaring og forskning har Natasha Campbell-McBride udviklet kuren på baggrund af kollegers erfaringer, der er indsamlet og/eller dokumenteret gennem knap 100 år.


        GAPS-kogebogen handler om den køkkenmæssige side af GAPS-kuren. Ud over at udstikke de overordnede retningslinjer bringer bogen de lækreste opskrifter på hjemmelavet mad af gode råvarer, hvor trends som økologi, dyrevelfærd, gamle madlavningsteknikker, fermentering, fondkogning, juicing samt brug af smør og masser af andre gode, gammeldags fedtstoffer er i højsædet.

        Man lærer, hvordan man i en periode af sit liv kan lave velsmagende sukker- og stivelsesfri GAPS-mad til hverdag og fest året rundt – med et bedre helbred som gevinst. 

        Nyere tids boom i forskning i tarmmikrober slår fast, at grundlaget for sundhed og trivsel skal findes i fordøjelsen. Det er altså her, vi skal sætte ind, hvis vi ønsker at reparere helbredet. Vælger du at følge GAPS-kuren, er denne kogebog din bedste ven i køkkenet! 

        Om forfatteren
        Signe Gad er selvlært madentusiast og udvikler af opskrifterne i GAPS-kogebogen. Uddannet skuespiller, lærer i alexanderteknik samt freelance speaker. Blogger og artikelskribent i forskellige tidsskrifter. Efter 4 intense år med GAPS-mad, research og eksperimenteren springer hun nu ud som kogebogsforfatter , idet hun har skrevet den kogebog, som hun selv manglede, da hun for 4 år siden tog sagen i egen hånd for at hjælpe sin datter af med den mavepine, der havde hjemsøgt hende i 7 år. Som en sidegevinst har hun også selv fået has på diverse fysiske plager ved at følge GAPS-kuren. 

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Om GAPS, som er en fælles betegnelse for sygdomme, der bunder i en tarmflora i ubalance, samt opskrifter på sukker- og stivelsesfri GAPS-mad.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om