Streaming af e- og lydbøger Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Et ordentligt brød

af

Du sparer 19% fra forlagets pris
Et ordentligt brød
  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 18-07-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  1. Beskrivelse

    Et ordentligt brød af Camilla Plum er en god grundbog til dig, der ønsker at bage dit eget brød.

    Bogen starter med en introduktion til de forskellige kornsorter, samt information om råvarer og forskellige hævemetoder. Bogen indeholder mere klassiske grundopskrifter som rugbrød og hvedebrød, men også brød lavet på kornsorter, der er særligt populære for tiden, samt brød uden gær. Desuden får du forslag til, hvordan du bruger det brød, du ikke får spist.

    Andre udgaver:

    Bog, hardback, brugt
    Bog, indbundet, brugt
    Bog, ukendt format, brugt

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    01-06-2001
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788700480940
    Sidetal:
    209
    Vægt:
    717 g
    Højde:
    21 mm
    Bredde:
    176 mm
    Længde:
    252 mm
    Forlag:
    Gyldendal
    Nummer i serien:
    0
    Mærkat:
    Bog, indbundet
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.12
    • Forlagets beskrivelse

      Hjemmelavet, smagfuldt og sundt. Lækker bagebog med grundopskrifter på klassiske brød, især af rug og hvede, men også med flere af de urgamle mel- og korntyper, der er på vej frem. Camilla Plum videregiver sine erfaringer og metoder til hjemmebagt brød med bedre smag og krumme. Illustreret med farvefotos.

  3. Anmeldelser

    Kundernes boganmeldelser af Et ordentligt brød

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om