Encyclopaedia of Brewing

- Boulton, C: Encyclopaedia of Brewing

af


Studiebog
Encyclopaedia of Brewing
Du sparer Spar kr. 90,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 5-7 hverdage
  • Forventet levering 27-05-2021
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis de første 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om medlemskaber og Shopping-fordele her.
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
23-07-2013
Sprog:
Engelsk
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

The only encyclopedia of its kind, Encyclopedia of Brewing provides a comprehensive description of terms which relate to the science and technology of beer, allied beverages, and the brewing and malting processes. The extensive and authoritative coverage provides an appropriately detailed description of each term under consideration, supplemented with diagrams and photographs where relevant. This essential first point of reference for information on brewing science offers commercial brewers and allied traders worldwide, as well as the burgeoning North American craft brewing sector, with an international perspective.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
23-07-2013
ISBN13:
9781405167444
Vægt:
1390 g
Dybde:
33 mm
Bredde:
181 mm
Højde:
251 mm
Format:
Hardback
Forfattere
Bibliotekernes beskrivelse * An essential encyclopedia of brewing science and technology * Offers an international perspective for the brewing industry worldwide * Extensive appendices allow convenient access to commonly-referenced data and calculations .

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082