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En la cocina de mi madre

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En la cocina de mi madre
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E-bog, ePub (kr. 63,93) (kr. 63,93)
  1. Beskrivelse

    En este libro, Dani recuerda los mejores trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer y hornear. Sin perder la esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el hummus de garbanzos de cocido.Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    11-02-2015
    Sprog:
    Spansk
    ISBN13:
    9788490198964
    Forlag:
    EDICIONES B, SA
    Nummer i serien:
    00000
    Mærkat:
    E-bog, ePub
    Format:
    ePub
  3. Anmeldelser

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