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El atlas comestible

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El atlas comestible
  • E-bog, ePub (kr. 90,51) (kr. 90,51)
    • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
    Format:
    E-bog, ePub
    Udgivelsesdato:
    19-11-2014
    Sprog:
    Spansk
    Læsernes anmeldelser
    (0 anmeldelser)
    1. Beskrivelse

      Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo para su investigación, la idea de El atlas comestible fue tomando forma en su cabeza. Un libro que es mucho más que una recopilación de recetas o un listado de ingredientes: es una guía informal, absolutamente personal, entretenida, curiosa y práctica para entender que cuando comemos, también viajamos. Un libro para cocineros intrépidos que mezcla, como si de una receta más se tratara, anécdotas, historia, literaria y consejos de los mayores expertos gastronómicos del mundo.

      Un libro que tiene su lugar tanto en la cocina como en el salón.

      Andre udgaver:

      Bog, hardback

    2. Yderligere info
      ISBN13:
      9788499188980
      Format:
      ePub
    3. Anmeldelser
    4. Saxo app'en
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