I dag får du fri fragt

Du er her:

Andre tekniske erhverv og brancher

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
  • Sprog
1 - 50 ud af 348 emner i "E-bog"

Under Pressure (Thomas Keller Library)

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

A revolution in cooking Sous vide is the culinary innovation that has everyone in the food world tal…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 189,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Braids

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

For centuries, the art of braiding has been passed down through generations. Braids are adorable, th…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 59,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 49,95

In Search of Hospitality (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'In Search of Hospitality' is a unique contribution to the study of hospitality, exploring the pract…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 269,95

In Search of Hospitality

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'In Search of Hospitality' is a unique contribution to the study of hospitality, exploring the pract…

Se mere om bogen

kr. 389,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 294,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 259,95

In Search of Hospitality

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'In Search of Hospitality' is a unique contribution to the study of hospitality, exploring the pract…

Se mere om bogen

kr. 399,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 259,95

Hotel Babylon

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

'Something strange occurs to guests as soon as they check in. Even if in real life they are perfectl…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 64,95
Læs mere

Gordon Ramsay's Playing with Fire

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Not a sausage. That is what Gordon Ramsay had when he started out as a chef, working 16-hour days, 6…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 59,95
Læs mere

Timeshare Resort Operations (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

This book provides a complete overview of timeshare development and operation models. The authors t…

Se mere om bogen

kr. 779,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 554,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 509,95

Atlas of Travel and Tourism Development

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

From travel in the ancient and classical world to the growth of underwater tourism in the Great Barr…

Se mere om bogen

kr. 489,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 364,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 319,95

Business of Hotels

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

The fully revised edition of this well-known text by an experienced author, consultant and educator …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 249,95

Culinary Creation

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

The book seeks not to present a detailed history and discussion, but instead is intended to provide …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 369,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 239,95

Culinary Taste (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector looks at the factors that …

Se mere om bogen

kr. 399,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 259,95

Food Tourism Around The World

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Food and wine are vital components of the tourism experience, and are increasingly being seen as pri…

Se mere om bogen

kr. 509,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 374,95
Læs mere

Business Development in Licensed Retailing (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'Business Development in Licensed Retailing: a unit manager's guide' details the indispensable skill…

Se mere om bogen

kr. 399,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 299,95
Læs mere

Financial Management for Hospitality Decision Makers (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Financial Management for Hospitality Decision Makers is written specifically for those 'decision mak…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere

Franchising Hospitality Services (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'Franchising in the Hospitality Industry' provides an overview of the issues, debates and challenges…

Se mere om bogen

kr. 459,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 344,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 309,95

Hospitality Sales and Promotion (Professional Hospitality Guides)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'Hospitality Sales and Promotion' is the essential guide for every manager in the hospitality indust…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 249,95

Managing People

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

This new second edition of 'Managing People' provides a practical approach to applying up-to-the-min…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 249,95

Money Matters for Hospitality Managers (Caterer and Hotelkeeper Guide to..)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Unique in its approach, 'Money Matters for Hospitality Managers' is unlike other heavy theoretical a…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere

Understanding the Hospitality Consumer (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'Understanding the Hospitality Consumer' presents a unique perspective on consumer behaviour in the …

Se mere om bogen

kr. 439,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 329,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 289,95

International Dictionary of Hospitality Management

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

The International Dictionary of Hospitality Management is the must have companion for all those work…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 419,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 279,95

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 249,95

Hospitality Business Development

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Hospitality Business Development analyses and evaluates the different aspects of business growth rou…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 269,95

Environmental Management for Hotels

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Environmental Management for Hotels is a textbook for hospitality students that covers the relativel…

Se mere om bogen

kr. 399,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 299,95
Læs mere

Managing Facilities

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Managing Facilities provides a clear introduction to the concepts, development and application of ma…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 329,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 219,95

Accounting and Finance for the International Hospitality Industry

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Top experts specializing in hospitality management have contributed articles to this new collection …

Se mere om bogen

kr. 459,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 344,95
Læs mere

Profit Planning

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

This new edition of Profit Planning is ideal for hotel, restaurant and licensed house managers as it…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 249,95

Hospitality Retail Management (Hospitality, Leisure and Tourism)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

'Hospitality Retail Management' provides students and managers with a practical guide to managing un…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere

Patisserie

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

This classic book, widely known and used by patissiers is a professional text on the art of patisser…

Se mere om bogen

kr. 459,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 344,95
Læs mere

Sustainability in the Hospitality Industry

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

A clear understanding of the issues surrounding climate change, global warming, air and water pollut…

Se mere om bogen

kr. 509,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 374,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 329,95

Marketing Communications in Tourism and Hospitality

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

The rapidly changing context of the modern tourism and hospitality industry, responding to the needs…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 269,95

International Encyclopedia of Hospitality Management

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

The International Encyclopedia of Hospitality Management is the definitive reference work for any in…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 2.439,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 1.619,95

Human Resource Management in the Hotel Industry (Routledge Research in Employment Relations)

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Over the last decade, human resource management has come to be viewed as the dominant paradigm withi…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 1.079,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 709,95

Complete Caterer

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Colorful, festive, and filled with imaginative ideas, this superb Christmas cookbook features cakes,…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 219,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Running a Bed and Breakfast For Dummies

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Learn to: Choose a location and make it your own Create a profitable business plan Decorate and ren…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Running a Bed and Breakfast For Dummies

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Learn to: Choose a location and make it your own Create a profitable business plan Decorate and ren…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Strategic Hospitality Leadership

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Doing business in the tourism and hospitality scene in Asia can be very interesting and rewarding bu…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 199,95

Strategic Hospitality Leadership

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Doing business in the tourism and hospitality scene in Asia can be very interesting and rewarding bu…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 199,95

Open Your Own Bed and Breakfast

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Experience the joy-and profits-that come from managing your own bed and breakfast!Whether you alread…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 229,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 119,95

Making Dough

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Praise for Making Dough "e;I was enchanted, intrigued, and fascinated by every page of this boo…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 349,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 169,95

Sorcerer's Apprentices

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

It was, arguably, the most famous restaurant in the world and perhaps one of the most significant an…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 64,95
Læs mere

Relish

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Prue Leith describes herself as greedy in all senses of the word. Cook, caterer, restaurateur, food …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 49,95
Læs mere

Cornell School of Hotel Administration on Hospitality

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

This cutting edge and comprehensive book with contributions from the star faculty of Cornell Univers…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 244,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 199,95

Cornell School of Hotel Administration on Hospitality

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

This cutting edge and comprehensive book with contributions from the star faculty of Cornell Univers…

Se mere om bogen

kr. 409,95
Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 244,95
Læs mere

Running a Restaurant For Dummies

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant because they want to be the…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 94,95

Culinary Careers For Dummies

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

The fast and easy way to find your place in the culinary field Ever dream of exploring an exciting c…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Culinary Careers For Dummies

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

The fast and easy way to find your place in the culinary field Ever dream of exploring an exciting c…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Starting and Running a Restaurant For Dummies

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 229,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Starting and Running a Restaurant For Dummies

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 229,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Hairdressing: Level 2

E-bog, PDF

Sprog: Engelsk

For Level 2 Hairdressing students on NVQ, SVQ and VRQ coursesA genuinely new and innovative way for …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 379,95
Læs mere

1 - 50 ud af 348 emner i "Andre tekniske erhverv og brancher"
Antal

Populære emner inden for Andre tekniske erhverv og brancher

Danmark , 2000-2009 , Håndværk , Vejledninger , Historie , Historie. , Erindringer , 2010-2019 , Mode

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.