Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

af

• Chad Robertson



Du sparer 17% fra forlagets pris

• Bog 1-2 hverdage kr. 349,95
• E-bog Levering med det samme kr. 199,95

Format:

Bog, indbundet

Udgivelsesdato:

25-02-2016

Sprog:

Dansk

Sidetal:

304

Læsernes anmeldelser

(1 anmeldelser)

Tilføj til favoritliste

• Beskrivelse
• Yderligere info
• Anmeldelser

Er du også træt af at købe lækkert brød i dyre domme? Det behøver du ikke længere, hvis bare du anskaffer dig "Det gode brød".

Mesterbageren Chad Robertson står bag "Det gode brød" og i denne bog indfører han alle i hvordan man kan lave et godt brød. Brødentusiaster over hele verden besøger Robertsens bageri, men nu behøver man ikke længere rejse så langt for at smage hans brød - man kan bare lave det hjemme i sit eget køkken.

Få opskrifter, billeder og vejledninger som alle kan forstå i denne kogebog.

Andre udgaver:

E-bog, ePub

Vis mereVis mindre

ISBN13:

9788711516386

Originaltitel:

Tartine Bread

Vægt:

1457 g

Dybde:

32 mm

Bredde:

222 mm

Højde:

261 mm

Forlag:

Lindhardt og Ringhof

Format:

Indbundet

Udgave:

2

Originalsprog:

Engelsk

• Forlagets beskrivelse

  Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.

  "Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Vis mereVis mindre

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

af

• Chad Robertson



Du sparer 17% fra forlagets pris

Bog, indbundet (kr. 289,95) (kr. 349,95)

• E-bog, ePub (kr. 199,95)

• Leveringstid 1-2 hverdage
• Forventet levering 19-02-2019

Din priskr. 349,95 Ca.

Medlemspriskr. 289,95 Ca.

Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).
Læs mere om Saxo Premium her.

• Op til 70% rabat
• Fri fragt
• Stream 40.000 e- og lydbøger

Læg i kurv Tilføjet

Bog, indbundet (kr. 289,95) (kr. 349,95)

• E-bog, ePub (kr. 199,95)

• Leveringstid 1-2 hverdage
• Forventet levering 19-02-2019

Din priskr. 349,95 Ca.

Medlemspriskr. 289,95 Ca.

Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).
Læs mere om Saxo Premium her.

• Op til 70% rabat
• Fri fragt
• Stream 40.000 e- og lydbøger

Læg i kurv Tilføjet

1. Beskrivelse

   Er du også træt af at købe lækkert brød i dyre domme? Det behøver du ikke længere, hvis bare du anskaffer dig "Det gode brød".
   
   Mesterbageren Chad Robertson står bag "Det gode brød" og i denne bog indfører han alle i hvordan man kan lave et godt brød. Brødentusiaster over hele verden besøger Robertsens bageri, men nu behøver man ikke længere rejse så langt for at smage hans brød - man kan bare lave det hjemme i sit eget køkken.
   
   Få opskrifter, billeder og vejledninger som alle kan forstå i denne kogebog.
   
   

   Andre udgaver:

   E-bog, ePub
   

2. Yderligere info

   ISBN13:

   9788711516386

   Originaltitel:

   Tartine Bread

   Vægt:

   1457 g

   Dybde:

   32 mm

   Bredde:

   222 mm

   Højde:

   261 mm

   Forlag:

   Lindhardt og Ringhof

   Format:

   Indbundet

   Udgave:

   2

   Originalsprog:

   Engelsk

   • Forlagets beskrivelse

     Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.

     "Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.