Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

af


Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
Du sparer Spar kr. 50,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 02-03-2021
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
25-02-2016
Sprog:
Dansk
Sidetal:
304
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Er du også træt af at købe lækkert brød i dyre domme? Det behøver du ikke længere, hvis bare du anskaffer dig "Det gode brød".

Mesterbageren Chad Robertson står bag "Det gode brød" og i denne bog indfører han alle i hvordan man kan lave et godt brød. Brødentusiaster over hele verden besøger Robertsens bageri, men nu behøver man ikke længere rejse så langt for at smage hans brød - man kan bare lave det hjemme i sit eget køkken.

Få opskrifter, billeder og vejledninger som alle kan forstå i denne kogebog.

Andre udgaver:

E-bog, ePub

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
25-02-2016
ISBN13:
9788711516386
Originaltitel:
Tartine Bread
Vægt:
1457 g
Dybde:
32 mm
Bredde:
222 mm
Højde:
261 mm
Format:
Indbundet
Udgave:
2
Originalsprog:
Engelsk
Forfattere
Forlagets beskrivelse

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.

"Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO081