Cider

- din DIY-guide til cider & pét-nat

af


Cider
Du sparer Spar kr. 40,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 28-09-2021
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
15-08-2019
Sprog:
Dansk
Sidetal:
159
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

”Cider” begyndte med Mikael Nypeluis og Karl Sjöströms gåtur blandt nedfaldne efterårsæbler. De skulle ikke gå til spilde. I begyndelsen bryggede de cider hjemme med æbler samlet fra villahaver. Kun et par år senere var produktionen vokset så meget, at de nu har egen gård og æbleplantage – og sådan blev et ciderbryggeri til.

Mikael Nypeluis og Karl Sjöström er inspireret af ”Køkkenbrygning”, der introducerer hvor nemt man kan begynde brygning derhjemme. ”Cider” indeholder varierede og smagspirrende opskrifter på cider. Det gælder ikke kun æbler men alle havens frugter som pærer og blommer. Lad ikke efterårets frugter gå til spilde. Det er både simpelt og sjovt at lave cider – og ingredienserne hænger på træerne.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
15-08-2019
ISBN13:
9788740656961
Originaltitel:
Ciderrevolutionen!
Vægt:
698 g
Dybde:
20 mm
Bredde:
195 mm
Højde:
242 mm
Forlag:
Turbine
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Svensk
Forlagets beskrivelse Forfatterne til Cider, Karl og Mikael, gik en tur en efterårsdag og talte om, at det var et værre spild med alle de æbler, som lå og rådnede i folks haver. Og sådan blev en idé startet og et ciderbryggeri født. Karl og Mikael samlede æbler sammen i villahaverne og bryggede cider, og nu, et par år efter, er virksomheden vokset så meget, så de har deres egen gård og æbleplantage.

I Cider viser de to, hvordan man selv kan brygge spændende, smagfuld og nuanceret cider med ganske få midler og frugt fra haven, skoven eller supermarkedet. Det handler først og fremmest om æbler, men der er også opskrifter med pærer, blommer og bær, som laves til lækre cidere og den sprudlende frugtvin pet-nat.

Forfatterne har blandt andet ladet sig inspirere af håndbrygtitlen Køkkenbrygning til at vise, hvordan man i sit eget køkken – og på en enkel og sjov måde – kan lave et rigtig, rigtig godt produkt. Cider er det nye sort!

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080