Camillas køkkenhave

af


Camillas køkkenhave
Du sparer Spar kr. 50,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid Kan desværre ikke skaffes
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
04-04-2012
Sprog:
Dansk
Sidetal:
431
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Der er mange glæder ved at have sin egen køkkenhave, hvor der kan gro spiselige ting og sager. Med “Camillas køkkenhave” får du et indblik i, hvad man kan dyrke og hvordan.

“Camillas køkkenhave” af Camilla Plum handler først og fremmest om alle de ting, den kendte TV-kok har i sin egen køkkenhave. Med den som udgangspunkt får både den garvede og nybegynderen viden og gode råd omkring, hvordan man får succes.

Bogen giver en detaljeret beskrivelse af forskellige grøntsager og urter, men kommer også ind på økologi og tilberedning af herlighederne.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
04-04-2012
ISBN13:
9788771088687
Vægt:
1681 g
Dybde:
38 mm
Bredde:
198 mm
Højde:
276 mm
Forlag:
People´sPress
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Forfattere
Forlagets beskrivelse Man kan dyrke sine egne grøntsager af mange forskellige grunde: for at få noget at spise, fordi grøntsagerne smager uendeligt meget bedre, fordi man får hænderne op af lommen, måske kommer i ret god form, får frisk luft. Men den egentlige grund er en anden:

Man gør det, fordi det er dejligt, smukt, velsmagende, godt for miljøet og for både tanker og muskler, og så er det altså ikke ligefrem raketvidenskab.

I Camillas køkkenhave findes blå kartofler, stribede rødbeder og græskar så store som hoppeborge. Tomater i alle farver – også røde; ærter, som de skal være – søde og saftige; asparges, der smager, så man ikke tror, man nogensinde har smagt en asparges før.

Bogen er til den garvede og til nybegynderen; vi tager hele turen og bliver oplyst, underholdt og får mundvand og virkelyst hele vejen igennem.

Den handler om grøntsager og urter, deres kulturhistorie, dyrkning, sorter, økologi, fælder og glæder og lidt om, hvordan man spiser dem.

Bogen bygger på stærkt bearbejdede og reviderede tekster fra Camilla Plums bog Grønt fra 2003. Gennemillustreret med fotografier af Anne-Li Engström.

“Camilla Plums reviderede bog er formentlig det bedste værk på dansk om køkkenhaven. Bogen er forbilledligt bygget op. Først en lang indgangsbøn om skønheden og mangfoldigheden, og derefter de obligatoriske tekster om jord, frø, såning, vanding, gødning, formering m.v.” 5 hjerter
 - Søren Ryge, Politiken
Bibliotekernes beskrivelse Om havens grønsager og urter, deres kulturhistorie, dyrkning, sorter, økologi, fælder og glæder og lidt om hvordan man spiser dem.
Presseklip "Formentlig det bedste værk på dansk om køkkenhaven"
- Fem hjerter i Politiken

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO081