Brød

af


Brød
Du sparer Spar kr. 20,00 med Saxo Premium
Format:
Bog, hæftet
Udgivelsesdato:
03-06-2002
Sprog:
Dansk
Sidetal:
145
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Ciabatta, pitabrød, briocher, croissanter, grissini, broa - bare navnene på alle de forskellige former for velsmagende brød minder om rejser i Italien, Frankrig, Portugal og Mellemøsten eller måske om besøg på eksotiske restauranter.

I bogen findes alle de nye brødtyper, som det seneste tiår er kommet til landet, men der er også traditionelle danske og nordeuropæiske brød er med anvisning på, hvordan man bager med nogle af de gamle bagemetoder, fx skolddejning og surdej.

Foruden de mange forskelligartede brødopskrifter findes der forslag til servering og lækre opskrifter på tilbehør, fx pesto, hummus, tsatsiki og mexikansk salsa.

Andre udgaver:

Bog, hardback, brugt
Bog, indbundet, brugt
Bog, ukendt format, brugt
Bog, indbundet

Vis mereVis mindre

ISBN13:
9788761403223
Originaltitel:
Brød
Vægt:
548 g
Dybde:
11 mm
Bredde:
224 mm
Højde:
207 mm
Format:
Hæftet
Udgave:
2. udgave
Originalsprog:
Norsk

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Brød

af

  • Leveringstid Udsolgt fra forlaget
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om