Brød

af


Brød
Du sparer Spar kr. 15,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid Udsolgt fra forlaget
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, hæftet
Udgivelsesdato:
03-06-2002
Sprog:
Dansk
Sidetal:
145
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Ciabatta, pitabrød, briocher, croissanter, grissini, broa - bare navnene på alle de forskellige former for velsmagende brød minder om rejser i Italien, Frankrig, Portugal og Mellemøsten eller måske om besøg på eksotiske restauranter.

I bogen findes alle de nye brødtyper, som det seneste tiår er kommet til landet, men der er også traditionelle danske og nordeuropæiske brød er med anvisning på, hvordan man bager med nogle af de gamle bagemetoder, fx skolddejning og surdej.

Foruden de mange forskelligartede brødopskrifter findes der forslag til servering og lækre opskrifter på tilbehør, fx pesto, hummus, tsatsiki og mexikansk salsa.

Andre udgaver:

Bog, hardback, brugt
Bog, hæftet, brugt
Bog, indbundet, brugt
Bog, ukendt format, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
03-06-2002
ISBN13:
9788761403223
Originaltitel:
Brød
Vægt:
548 g
Dybde:
11 mm
Bredde:
224 mm
Højde:
207 mm
Format:
Hæftet
Udgave:
2. udgave
Originalsprog:
Norsk
Forfattere

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO081