Brillat-Savarin

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Beskrivelse

The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal258
  • Udgivelsesdato20-03-2008
  • ISBN139781566637176
  • Forlag Ivan R Dee, Inc
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt390 g
  • Dybde1,9 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,4 cm
    23,1 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082