Find din pensumliste her

Du er her:

Mad & gastronomi

 
Find kogebøger og bøger om gastronomi, inden for både den danske kogekunst og alverdens forskellige køkkener. Kast dig ud i det italienske, franske, japanske eller måske polske køkken med en kogebog som vejviser. Der findes kogebøger som går helt i dybden med særlig kogekunst såsom syltning, grød eller specielle råvarer.

Både hverdagen og fest kan dækkes af vores kogebogs udvalg, som også bevæger sig over i det mere gastronomisk specialiserede molekylære køkken. Så uanset om du vil udfordre dine smagsløg eller ændre livsstil, så kan du finde bogen til det her.
 

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 ud af 55 emner

Superfood til hele familien

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Nu er det tid til at få revolutioneret de retter vi alle sammen elsker, men som vi sjældent spi…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 239,96
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(2 anmeldelser)

Kødfri mandag

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Rigtigt mange af os går og samler mod til at spise flere grøntsager og skære ned på kødforbruget - d…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 206,21
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Mad med hjerte og fornuft 3 (Mad med hjerte og fornuft)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

De fleste af os vil faktisk rigtigt gerne spise mere grønt, men det kan være så svært at ændre vaner…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Neurogastronomi

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med "Neurogastronomi" lærer du om hvordan hjernen fuldstændigt kontrollerer din lyst til mad, din su…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 379,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 320,11
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

(6 anmeldelser)

Den plantebaserede kost (Muusmann sundhed)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der kan være rigtigt mange gode grunde til at vælge at leve vegetarisk eller vegansk. For nogle hand…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 269,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 222,71
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Supersund flexitar

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvis du også er en af de mange, der godt kunne tænke sig at skifte lidt af kødet ud med grøntsager, …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

1000 sunde opskrifter

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Med "1000 sunde opskrifter" får du rigeligt med spændende opskrifter at vælge imellem, når du ønsker…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Plantemad

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Har du lyst til mere grønt i din mad? Og leger du måske oven i købet med tanken om at blive vegetar …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 329,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 277,98
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

Glutenfri mad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er rigtigt mange danskere, der af forskellige årsager bliver nødt til at undgå gluten. Det kan g…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 172,14
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Den sejeste suppekur

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

DEN SEJESTE SUPPEKUR er enkel og let at gå til og kan bruges til hele familien.…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Æg fra Samvirke (Mad fra Samvirke)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Æg fra Samvirke" er en simpel og rigtigt let tilgængelig kogebog, der tager udgangspunkt i opskrift…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 49,95
Læs mere
Pluspris
kr. 39,95

170 af Mettes bedste opskrifter samlet i én bog- Blomsterbergs bedste

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der kan ikke være nogen der er i tvivl om hvem Danmarks ukronede kagedronning er. Det er naturligvis…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 237,70
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(1 anmeldelser)

Gryder, pander og gode venner

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med Mikkel Laursen, vinder af titlen som Danmarks Bedste kok 2016, som ankermand præsenterer “Gryder…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Detox dit liv

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Detox HELE dig – og få et nyt liv!Oplev den nye form for detox, der fokuserer på det HELE dig – på …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Vintermad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Sund og nem mad til hele familien. 92 opskrifter – en til hver dag hele vinteren. Nu behøver du …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

Webers store amerikanske grillkogebog

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvert eneste år bliver grilning mere og mere populært og herhjemme bugner det med webergrille og gri…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Og halsen af en svane

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

”Og halsen af en svane” er efterfølgeren til Lone Landmands første madbog ”Hønsefødder & Gulerød…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 249,00
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Den store bagedyst

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Her får du de bedste opskrifter fra sæson 5 af Den store bagedyst. Bogen indeholder 40 opskrifter me…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

ChriChri food

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Madredaktør, opskriftsudvikler og stylist Cecilie Svensson har samlet de bedste opskrifter fra det p…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Mit Vildeste Måltid

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Nogle måltider gør så stort et indtryk, at man ikke kun husker maden, men også det, der sker ru…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Nødder (Muusmann gastro)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der ér ikke dét, nødder ikke kan. De smager henrivende og så er de guld værd for kroppens balance, i…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Vegansk bagebog

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Bag uden æg, smør og mælk. Det lyder svært,men det går fint med denne bagebog ved hånden. Det er den…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Kondos japanske køkken

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Kondos japanske køkken" er en samling af den dansk-japanske kok Kondo Sakakis yndlingsopskrift…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(1 anmeldelser)

Feminas køkken

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I denne bog har vi samlet alle de bedste opskrifter fra Femina i en stor og flot kogebog. Bogen vil …

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 349,95
Læs mere
Pluspris
kr. 279,95

Den store bagedyst

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Her får du de bedste 40 opskrifter fra de fire sæsoner af Den Store Jule- og Nytårsbagedyst. Det er …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Mesopotamia

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Mesopotamia betyder 'landet mellem floderne', men for forfatterne er Mesopotamia også en fælles erin…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Mæt på budget

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kogebogsforfatter Sebastian Randrup vil gerne gøre op med fordommene om, at billig mad er kedelig og…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 169,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 152,96
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Smagens mester - Michel Michaud

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

En samtalebog med Michel Michaud krydret med opskrifter, anekdoter og erfaringer fra 50 års tjeneste…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Go' & nem veganermad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

»Go’ & nem VEGANERMAD Inspiration til kødfrie dage« er til veganere, begyndere med veganerm…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,00
Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 244,92
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Én vin til hele menuen

Bog, hardback

Sprog: Dansk

I denne bog opfordrer madentusiasten, Cecilie M. K. Pedersen, jer til at vende den klassiske tanke o…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 197,84
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Succes med 5:2

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

LÆKRE OG SUPERLETTE OPSKRIFTER TIL FASTEDAGENE

Bogen byder på 90 lækre og superlette opskri…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 499,95
Læs mere
Pluspris
kr. 429,95

Mejeriprodukter fra Samvirke (Mad fra Samvirke)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Samvirke har lavet en rigtigt god serie af bøger fyldt med gode og brugbare opskrifter, der kan beny…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 49,95
Læs mere
Pluspris
kr. 39,95

Bagekurset - gør bagværk til livsglæde 2

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

En bagebog, med fokus på selve bageprocessen og opskrifter med en lidt anden tilgang til klassikere …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Værtens værste menuer serveret af Jens Sølund

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Årets morsomste gaveidé - serveret af Jens Sølund og illustreret af Bjarne Juul.  

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 149,00
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Mine amerikanske køkkennoter

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I bogen ’Mine amerikanske køkkennoter’ deler kok Birgitte Kampmann ud af sine favoritopskrifter fra …

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 329,95
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

Reboot med Joes juicekur

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det er ikke nogen overdrivelse, at juice virkelig kan forandre dit liv - til det bedre. Med "Joes ju…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Det lette valg

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det at spise gluten- og sukkerfrit har i løbet af de senere år vist sig at give et bedre liv for rig…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 245,85
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Leveringstid:
2-6 hverdage
Pris
kr. 139,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

2 ingredients recipes - vegan cakes, ice cream, snacks and desserts

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

This book is for everybody – whether you are man or woman, 18 or 80, married or single, yes, in gene…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 uger
Pris
kr. 239,40
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

Smør med Smag

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Rigeligt Smør, ja det udtryk kan de fleste danskere nok nikke genkendende til. Det er ikke fra et re…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 uger
Pris
kr. 161,99
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Avocado (De bedste superfoods)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Avocado er virkelig superfood. Den er fuld af E-vitamin, folsyre, kalium og fibre, der alle har en r…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

Sovs skal der til

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Se mere om bogen

Leveringstid:
Uge 44
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

kr. 139,95
Leveringstid:
4-5 hverdage
Pris
kr. 131,99
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Grønt (De bedste superfoods)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

De grønne grønsager er ren superfood. Spækket med vitaminer og andre gavnlige stoffer. Denne bog giv…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 239,34
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

Bogen om fermentering

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Den helt rigtige bog, både når du vil udnytte fermenteringens store sundhedsmæssige fordele, og når …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

Årstidernes grønt

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Alle ernæringseksperter er enige: Grøntsager er gavnlige for helbredet. Så lad os give dem et velfor…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

EFTERÅR Hverdagsretter

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Sund og nem mad til hele familien. 91 opskrifter – en til hver dag hele efteråret. Nu behøver du…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

Hedonistens kogebog

Bog, hardback

Sprog: Dansk

"Hedonistens kogebog vol.2 Madglæden" er den længe ventede efterfølger til "Hedonistens kogebog vol.…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 uger
Pris
kr. 230,00
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Børns livretter

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Når mor går i køkkenet og laver mad, foregår det ofte uden opskrift. Børnene deltager og erfarer, me…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 uger
Pris
kr. 89,99
Læs mere
Pluspris
kr. 69,95

Happy business HAPPY GOURMET

Bog, hardback

Sprog: Dansk

HAPPY BUSINESS HAPPY GOURMET er en grænseoverskridende bog om ledelse og gastronomi. Flere virksomhe…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 399,00
Læs mere
Pluspris
kr. 329,95

De bedste grønne juicer & smoothies

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Grønne juicer og smoothies er flydende helse, velsmag og velvære. De grønne bladgrøntsager, som spil…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Salater året rundt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Lav madsalater året rundt!

Tag fx rucola, spæd spinat og hvede, og top op med gedeost, bær …

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Årstidernes grønt

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Alle ernæringseksperter er enige: Grøntsager er gavnlige for helbredet. Så lad os give dem et velfor…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Mini Recipe Diary

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-6 hverdage
Pris
kr. 94,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

1 ud af 55 emner i "Mad & gastronomi"
Antal
  • Side:
  • 1

Populære emner inden for Mad & gastronomi

Opskrifter , Kogebøger , Pluspris: 100-200 kr. , Pris: 200-300 kr. , Pris: 100-200 kr. , Pluspris: 200-300 kr. , Sundhed , Ernæring , Pluspris: 0-100 kr. , Madlavning

Yderligere beskrivelse

Mad & Gastronomi vejer tungt i manges hjerter og det samme gør dermed kogebøger. Hvad enten man er rig, fattig, garvet, nybegynder, kræsen, allergiker eller andet, er der altid kogebøger, der er henvendt til én. Det betyder, at alle kan lære at lave gastronomiske og kulinariske nydelser i deres køkken.

Kogebøger er også en stor hjælp, hvis man vil ligge sin livsstil om og leve et sundere liv. Der findes bl.a. kurbøger, der kan hjælpe med tons vis af lækre opskrifter, eller blot almindelige kogebøger, der hylder det sunde liv og giver inspiration. Samtidig finder man dog også de lækreste kage- og dessertbøger, som kan få munden til at løbe i vand.

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.