Du er her:

Mad & gastronomi

 
Find kogebøger og bøger om gastronomi, inden for både den danske kogekunst og alverdens forskellige køkkener. Kast dig ud i det italienske, franske, japanske eller måske polske køkken med en kogebog som vejviser. Der findes kogebøger som går helt i dybden med særlig kogekunst såsom syltning, grød eller specielle råvarer.

Både hverdagen og fest kan dækkes af vores kogebogs udvalg, som også bevæger sig over i det mere gastronomisk specialiserede molekylære køkken. Så uanset om du vil udfordre dine smagsløg eller ændre livsstil, så kan du finde bogen til det her.
 

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 ud af 52 emner

BLENDER

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I flere år har det været ekstremt trendy at dyrke slowjuicing med saftmaskiner, samt at lave juice m…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 167,47
Læs mere
Pluspris
kr. 157,47

Hjernegod mad

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Hjernegod mad - spis dig til bedre hukommelse er en kogebog, der er fyldt med opskrifter på mad…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 169,15
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(2 anmeldelser)

Alt bliver bare bedre med bacon

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Vi elsker bacon! Den magiske duft som breder sig, når man steger bacon er som ambrosia. Bacon er ikk…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 172,96
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

Vegetar

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kødløse dage kan så absolut stadig bestå af lækre middagsretter! 

Selvom vi i Danmark …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 225,00
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Meyers Salater året rundt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Meyers salater giver måned for måned nyt liv til salatskålen. Over 100 helt nye opskrifter med spænd…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 262,46
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Mad til glade tarme

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

En nem og overskuelig guide til en bedre bakteriebalance i tarmene. Du får over 40 opskrifter p…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Gæstebud

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er ikke noget mere tilfredsstillende end at gøre sig umage med at lave lækker mad fra…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 350,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 280,00
Læs mere
Pluspris
kr. 209,95

Grønskolling

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Johanne Mosgaard jonglerer hjemmevant med råvarer og tilberedningsmetoder i det veganske køkken, som…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 200,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 190,16
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Green Kitchen Smoothies

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I deres nye bog kommer parret bag det populære koncept Green Kitchen Stories, David F…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 170,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 137,87
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Mad for begyndere - mere grønt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Mere grønt til dig, der er ny i køkkenet!

 Grønt er godt, men hvad stiller man op med …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Majas desserter

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Er der noget bedre end en sød finale på et måltid, spist sammen med venner og familie?…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 250,00
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 200,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Vi elsker pizza

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Pizza kan varieres i det uendelige, efter smag, anledning, humør, og hvad man nu har i køleskabet. M…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Velsmagende vegansk og vegetarisk

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I velsmagende vegansk og vegetarisk gøres der op med alle fordomme om, at vegetarisk mad er kedelig …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Kålsalater & juice

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Efter sidste års bestseller, KÅL – 57 sunde, sprøde og lækre opskrifter, er Mette Mølbak klar med en…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Elsk din tarm 2

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Du er hvad du fordøjer - og hvis du er iblandt de utallige mennesker, der var med til at gøre "Elsk …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Rigtig god fordøjelse

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Rigtig god fordøjelse" er en samling af enkle råd og opskrifter, der sikrer dig en stærkere mave og…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

NOPI

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

NOPI er en smuk kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi.

Bogen indeholder mere end 120 …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 349,95
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

Sund og rask med antiinflammatorisk kost

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

I denne bog præsenterer Sveriges helseguru, Sanna Ehdin Anandala, dig for farverig og smagfuld mad, …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Brystkræftkogebogen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Du kan spise dig sundere - også, hvis du allerede er syg. Det er budskabet fra professor Mohammed Ke…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Svampekogebogen

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

I Danmark bugner det af lækre svampearter, som f.eks. trøfler, trompetsvampe, østershatte, poppelhat…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Glutenfri og mælkefri hverdagsfavoritter (Madgudinden)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Glutenfri og mælkefri hverdagsfavoritter er en samling af Madgudindens allerbedste opskrifter på brø…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

Vegansk for alle

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det moderne veganske køkken er langt mere spændende, end mange forestiller sig. Sig farvel til…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Gastronom

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

FAGETS BOG Gastronom – lærebog for kok, smørrebrødsjomfru og caterdækker hovedforløbet for…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 689,95
Leveringstid:
4-5 hverdage
Pris
kr. 575,00
Læs mere

Forlagets pris
kr. 149,95
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 134,96
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Bistro

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

BISTRO er den store ultimative, helstøbte franske bistro-kogebog. Knap 500 sider med 299 opskrifter …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 349,95
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

Rasmus Klump pandekager i stakkevis

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Pandekager i stakkevis og en super hyggelig kogebog for hele familien. Både når der skal smages og b…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Food in a jar

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Nu udkommer Food in a JAR, som er fyldt med 80 lækre, lette, retter og snacks, der alle er smukt anr…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 299,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 269,96
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Pluk det, sylt det, brug det

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Med to bøger i én, både syltevejledninger og bageopskrifter, får man ikkebare opskrifter på klas…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Salater i glas

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Med opskrifterne og vejledninger fra denne særlige kogebog kan du hiveen lækker lille sprød salat fr…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Venindekogebogen

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Madlavning, opskrifter og ikke mindst det fællesskab, der ofte hører med i køkkenet, er mere populær…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 200,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 190,16
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Insectivore (Muusmann gastro)

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Insekter er en helt almindelig del af menuen i mange lande. Det er sjovt og udfordrende at sætte tæn…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Boost din krop

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Opskrifter og madplaner, der tager udgangspunkt i Vægtkonsulenternes kostråd samt 5:2 principperne.

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Eventyrlige kager

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Hvordan laver man den fuldendte kage - en himmerigsmundfuld, eventyrligt komponeret og en sand fryd …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

52 Supper

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Suppen gør comeback som smart, mættende og nærende måltid. Varmende, dejlige, hurtige og smagfulde -…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 149,95
Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 134,96
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Made in Italy

Bog, indbundet

Sprog: Dansk



  MADE IN ITALY , er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 kla…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 399,95
Læs mere
Pluspris
kr. 299,95

At spise er en leg

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Når baby skal begynde at spise fast føde, bliver skeen fundet frem, og de voksne styrer slagets gang…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Opgivet af forlaget

Godmorgen!

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Morgenmenneske eller sovetryne? Hvis du gerne vil føle dig gladere og friskere hele dagen igennem, s…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Danmarks ældste kogebog 1616

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

 

Danmarks ældste kogebog foreligger her for første gang i en nutidig og læsevenlig ud…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,00
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 179,10
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Avocado

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Se mere om bogen

Leveringstid:
Mangler hos leverandør
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Maveglad grill (Muusmann sundhed)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Sommer og sol, gnister og kul – så er grillsæsonen startet. Det er også tiden for mange af vores god…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

Vinene fra Rhône

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Rhône er danskernes foretrukne vinområde og hjemstedet for mange varme og karakterfulde vine. Det er…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 314,96
Læs mere
Pluspris
kr. 249,95

Sprouts (DIY)

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Want to enjoy delicious, homegrown food year-round? Sprouts offers an accessible, holistic, and uniq…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-5 hverdage
Pris
kr. 94,95
Læs mere
Pluspris
kr. 69,95

Sunde supper

Bog, hardback

Sprog: Dansk

80 spændende og slankende opskrifter med friske, sunde ingredienser. Supper som styrker og nærer din…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

Juiceman

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Juiceman indeholder nemme opskrifter fulde af gode sager, som hele familien kan nyde. Andrew Cooper …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 139,96
Læs mere
Pluspris
kr. 129,96

En bid af Malou

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I dagens travle børnefamilier kan det være svært at finde tid til at lave lækker mad. Særligt hvis m…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

(6 anmeldelser)

Souping læseprøve

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Læseprøve fra bogen 'Souping – det nye juicing' (ISBN nr. 978-87-93314-87-0)

Leveres i bund…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Mangler hos leverandør
Pris
kr. 54,95
Læs mere

Favoritmærker

Bog, hardback

Sprog: Dansk

366 opskrifter på alt hvad du ønsker med dine favoritmærker og favoritprodukter:

Nutella®, …

Se mere om bogen

Leveringstid:
Udsolgt fra forlaget

Spis maven flad

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

De fleste af os kender det: maven buler. Og mange af os har også prøvet at være på slankekur og kons…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Let at lave - godt at spise

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Nem mad – Nye idéerI denne bog finder du opskrifter på lækker og sund mad, som er hurtig at lave. De…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 179,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Nordisk charcuteri

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I århundreder har man speget, fermenteret, saltet, røget, tørret og syltet kød og fisk for at opnå l…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Mangler hos leverandør
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Krydret kogekunst

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Anderledes, overraskende og fantastiske ting sker, når man tør udfordre det kendte og invitere inden…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Glutenfri - brød med omtanke

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Glutenfri - brød med omtanke er fyldt med varierende, lækre bageopskrifter, tips og inspiration - ud…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,00
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

1 ud af 52 emner i "Mad & gastronomi"
Antal
  • Side:
  • 1

Populære emner inden for Mad & gastronomi

Pluspris: 100-200 kr. , Opskrifter , Pris: 100-200 kr. , Pris: 200-300 kr. , Kogebøger , Pluspris: 200-300 kr. , Pluspris: 0-100 kr. , Sundhed , Grønsager , Madlavning

Yderligere beskrivelse

Mad & Gastronomi vejer tungt i manges hjerter og det samme gør dermed kogebøger. Hvad enten man er rig, fattig, garvet, nybegynder, kræsen, allergiker eller andet, er der altid kogebøger, der er henvendt til én. Det betyder, at alle kan lære at lave gastronomiske og kulinariske nydelser i deres køkken.

Kogebøger er også en stor hjælp, hvis man vil ligge sin livsstil om og leve et sundere liv. Der findes bl.a. kurbøger, der kan hjælpe med tons vis af lækre opskrifter, eller blot almindelige kogebøger, der hylder det sunde liv og giver inspiration. Samtidig finder man dog også de lækreste kage- og dessertbøger, som kan få munden til at løbe i vand.