Du er her:

Mad & gastronomi

 
Find kogebøger og bøger om gastronomi, inden for både den danske kogekunst og alverdens forskellige køkkener. Kast dig ud i det italienske, franske, japanske eller måske polske køkken med en kogebog som vejviser. Der findes kogebøger som går helt i dybden med særlig kogekunst såsom syltning, grød eller specielle råvarer.

Både hverdagen og fest kan dækkes af vores kogebogs udvalg, som også bevæger sig over i det mere gastronomisk specialiserede molekylære køkken. Så uanset om du vil udfordre dine smagsløg eller ændre livsstil, så kan du finde bogen til det her.
 

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 - 50 ud af 1.132 emner

Sense - slank med fornuft

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der skal faktisk slet ikke så meget til at tabe sig og holde sig slank så længe ma…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,96
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(1 anmeldelser)

To nemme uger med Sense - også for dig med diabetes

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der findes mange forskellige kure derude, men mange glemmer, at det er en livsstilsændring der skal …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Syv dage med Sense

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Sense er en vej til et sundt og varigt vægttab, men også til en sundere livsstil. Her med "Syv dage …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 89,95
Læs mere
Pluspris
kr. 69,95

(4 anmeldelser)

Plan B - de hurtige retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 2)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Hvis du var glad for "Mad med hjerte og fornuft 1" eller bare gerne vil have lidt inspiration til at…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(3 anmeldelser)

Fermentering 2.0

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med "Fermentering 2.0" vender grøntsagsnørderne Søren Ejlersen og Ditte Ingemann tilbage på ful…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Vild

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Denne bog af manden, der samler urter til de bedste restauranter i Danmark griber fat i en af tidens…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 243,30
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

Neurogastronomi

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med "Neurogastronomi" lærer du om hvordan hjernen fuldstændigt kontrollerer din lyst til mad, din su…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 379,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 320,11
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

(6 anmeldelser)

Meyers store naturalmanak

Bog, hardback

Sprog: Dansk

De fleste af os ved det godt, men er måske ikke så gode til at udnytte det: Den danske natur er spæk…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Forventes udgivet:
01-05-2017
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 269,96
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

Hverdagsfavoritter

Bog, hardback

Sprog: Dansk

I denne bog deler de to bloggere Julie og Stinna ud af deres bedste opskrifter. De håber på atgøre d…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 329,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 277,98
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

44 små og store retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 1)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

"Mad med hjerte og fornuft" giver dig, der gerne vil holde dig slank eller som dagligt kæmper en kam…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(5 anmeldelser)

Mere grønt (Mad med hjerte og fornuft, nr. 3)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

De fleste af os vil faktisk rigtigt gerne spise mere grønt, men det kan være så svært at ændre vaner…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Fabelagtige fristelser

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Nu er der godt nyt til din søde tand; Emma Martiny har udgivet endnu en kogebog, der har fokus på de…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 349,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 294,83
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Supper & co.

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

En helt ny trend har ramt landet: Suppe-trenden! Og nu er det tid til, at du hopper med på vognen og…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 202,75
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Sunde salater

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Savner du nogen gange inspiration, når du står hjemme i køkkenet og gerne vil lave en lækker og sund…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 200,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 190,16
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

(2 anmeldelser)

Madglad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det er ikke særligt sjovt at have kræsne børn og faktisk kan det sagtens undgåes. Med "Madglad" i hå…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 237,70
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(3 anmeldelser)

Den plantebaserede kost (Muusmann sundhed)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der kan være rigtigt mange gode grunde til at vælge at leve vegetarisk eller vegansk. For nogle hand…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 269,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 227,43
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

SalatTøsen

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Af og til kan det være svært at finde inspiration til nye salater, men med "SalatTøsen" giver…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 202,75
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(7 anmeldelser)

Vegansk

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Til alle dem, der elskede Grønskollings unge, friske, moderne tilgang til vegansk mad, er her godt n…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Forventes udgivet:
02-05-2017
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 225,00
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Meyers kager (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Meyers kager" er din vej til det rene kageparadis! Du kan lære at lave alle Claus Meyers bedste kag…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

Grundbogen i sous vide

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I en årrække har sous vide-teknikken været populær blandt professionelle kokke. Med "Grundbogen i so…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 279,95
Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 230,82
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

(2 anmeldelser)

Tang

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Når du er på standen tænker du nok ikke så meget over, at alt det tang du kan finde faktisk kan brug…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(3 anmeldelser)

LCHF året rundt

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der er næsten altid en undskyldning for ikke at spise sundt; enten skal man til fødselsdag eller ogs…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 130,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 105,43
Læs mere
Pluspris
kr. 84,95

(2 anmeldelser)

Vegetar

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kødløse dage kan så absolut stadig bestå af lækre middagsretter! 

Selvom vi i Danmark …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 243,30
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(4 anmeldelser)

Fermentering

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over - helt bogstaveligt. Og det er en velsmagende o…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

(6 anmeldelser)

Festlige retter med sense

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Festlige retter med Sense" er en fantastisk, sund kogebog til alle, der godt kunne tænke sig at fyl…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 252,71
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(1 anmeldelser)

Mad med naturens vilde planter

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Naturen er et skatkammer af vilde planter, som ikke bare er kønne, men også kan spises. De…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 243,30
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

Meyers bageri (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Er du også vild med duften af nybagt brød? "Meyers bageri" er en kogebog af Claus Meyer, der sikrer …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(2 anmeldelser)

Meyers bageskole - alle kan lære at bage

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kan du godt lide at bage? Hvad enten du på forhånd er god til det eller ej, giver “Meyers bage…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(3 anmeldelser)

Sunde slikmunde

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

"Sunde slikmunde" giver dit mulighed for at slukke din sliklyst på alle tidspunkter af ugen og døgne…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(32 anmeldelser)

Naturens spisekammer

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Naturen omkring os byder på meget mere, end hvad du umiddelbart tror! Hvis du blot kigger de rigtige…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 285,25
Læs mere
Pluspris
kr. 229,95

(6 anmeldelser)

Meyers salater (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Meyers salater" er en handy samling af de allerbedste opskrifter fra bogen "Meyers Salatværksted", …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(2 anmeldelser)

Veganske livretter

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Med denne bog i hånden kan du på en enkel og overskuelig måde lave veganske retter i hverdagen. Det …

Se mere om bogen

Forventes udgivet:
10-05-2017
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Tang

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoff…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 224,96
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Grønt grundkøkken

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Grønt grundkøkken er en bog med inspiration til dig der vil have inspiration til at få lidt mere grø…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 350,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 327,42
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

(1 anmeldelser)

Almanak

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Claus Meyer er uden tvivl en af Danmarks største iværksætter indenfor gastronomi og kogekunst. Du ke…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 399,95
Læs mere
Pluspris
kr. 329,95

(21 anmeldelser)

Sous vide kogebogen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med sous vide-teknikken har du mulighed for at lave helt utrolig mad i særklasse - det hjælper "Sous…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Uge 21
Pris
kr. 179,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(2 anmeldelser)

Den glutenfri kogebog

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Der er mange fordele ved at spise glutenfrit og uagtet myterne omkring det glutenfrie mad, så smager…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(7 anmeldelser)

Jerusalem

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Jerusalem" tilbyder et indblik i et skatkammer af opskrifter, der både indebærer det traditionelle …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(2 anmeldelser)

Den store antiinflammatoriske kostguide (Muusmann sundhed)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Inflammation i kroppen kan være ganske altødelæggende, men heldigvis kan man undgå det med den rette…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 252,71
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(5 anmeldelser)

Hedeturen går til køkkenet

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Overgangsalderen træder som regel til, når man når de 45-55 år, men kan forekomme så tidligt som i t…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 100,00
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(1 anmeldelser)

Børnenes køkken (Politikens børnebøger)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Køkkenet er ikke længere kun stedet for hjemmets voksne, men i højere grad også stedet for hjemmets …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 237,70
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(1 anmeldelser)

Hjertevarm mad fra hele verden

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I kogebogen ‘Hjertevarm mad - fra hele verden’ kan der hentes inspiration til hjertesund mad med udg…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Røg

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er mange der ikke tør kaste sig ud i at lave mad med røg, men sandheden er, at det er både let o…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Vegansk velvære

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvad enten man er veganer, vegetar eller bare godt kunne tænke sig at leve lidt sundere og bedre er …

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 329,95
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

(7 anmeldelser)

My new roots

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"My New Roots - Uimodståelige sunde retter til alle årstider" er en lækker vegetarisk kogebog af den…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 100,00
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(1 anmeldelser)

LêLês urtekøkken

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 252,71
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Plenty

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"PLENTY, hc." er en fortrinlig bog af den meget populære kok Yotam Ottolenghi, der er både kendt for…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(3 anmeldelser)

Louisas madplan

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Hvis du, ligesom mange af os andre, også synes, at det kan være utroligt svært at blive inspireret t…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Ottolenghi - kogebog #1

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvis du også har en stor kærlighed til madlavning og elsker at brillere i et køkken, så er "Ottoleng…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Hurtig lækker mad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

At lave hurtig lækker mad, kan man lære i en fart!

Med HURTIG LÆKKER MAD bliver det nemt at…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 179,96
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

1 - 50 ud af 1.132 emner i "Mad & gastronomi"
Antal

Populære emner inden for Mad & gastronomi

Opskrifter , Kogebøger , Vægttab , Sundhed , Slankeretter , Kost , Ernæring , Livsstil , Slankekure

Yderligere beskrivelse

Mad & Gastronomi vejer tungt i manges hjerter og det samme gør dermed kogebøger. Hvad enten man er rig, fattig, garvet, nybegynder, kræsen, allergiker eller andet, er der altid kogebøger, der er henvendt til én. Det betyder, at alle kan lære at lave gastronomiske og kulinariske nydelser i deres køkken.

Kogebøger er også en stor hjælp, hvis man vil ligge sin livsstil om og leve et sundere liv. Der findes bl.a. kurbøger, der kan hjælpe med tons vis af lækre opskrifter, eller blot almindelige kogebøger, der hylder det sunde liv og giver inspiration. Samtidig finder man dog også de lækreste kage- og dessertbøger, som kan få munden til at løbe i vand.

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.