Du er her:

Mad & gastronomi

 
Find kogebøger og bøger om gastronomi, inden for både den danske kogekunst og alverdens forskellige køkkener. Kast dig ud i det italienske, franske, japanske eller måske polske køkken med en kogebog som vejviser. Der findes kogebøger som går helt i dybden med særlig kogekunst såsom syltning, grød eller specielle råvarer.

Både hverdagen og fest kan dækkes af vores kogebogs udvalg, som også bevæger sig over i det mere gastronomisk specialiserede molekylære køkken. Så uanset om du vil udfordre dine smagsløg eller ændre livsstil, så kan du finde bogen til det her.
 

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 - 50 ud af 1.055 emner

Slut med forbudt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Er du træt af tidens sundhedskrav?  

’Slut med forbudt’ er et opgør med sund…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 209,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

SalatTøsen

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Af og til kan det være svært at finde inspiration til nye salater, men med "SalatTøsen" giver…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 209,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

(4 anmeldelser)

Vegansk velvære

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvad enten man er veganer, vegetar eller bare godt kunne tænke sig at leve lidt sundere og bedre er …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 329,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 275,25
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

(5 anmeldelser)

44 små og store retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 1)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

"Mad med hjerte og fornuft" giver dig, der gerne vil holde dig slank eller som dagligt kæmper en kam…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 159,00
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(4 anmeldelser)

Superfood

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Super food. Sund mad hver dag" giver dig mulighed for at spise sundere og lækrere end du nogensinde…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 242,21
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(2 anmeldelser)

Plan B - de hurtige retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 2)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Hvis du var glad for "Mad med hjerte og fornuft 1" eller bare gerne vil have lidt inspiration til at…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 159,00
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(2 anmeldelser)

Syv dage med Sense

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Sense er en vej til et sundt og varigt vægttab, men også til en sundere livsstil. Her med "Syv dage …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 89,95
Læs mere
Pluspris
kr. 64,95

(2 anmeldelser)

Den store antiinflammatoriske kostguide (Muusmann sundhed)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Inflammation i kroppen kan være ganske altødelæggende, men heldigvis kan man undgå det med den rette…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 299,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 242,21
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(4 anmeldelser)

Fermentering

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du g…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 152,36
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(3 anmeldelser)

MK Løbecamp

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 217,75
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Souping (Muusmann sundhed)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

SOUPING ER DET NYE JUICING   

HOP MED PÅ DEN HOTTESTE INTERNATIONALE TREND …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 201,83
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Madglad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det er ikke særligt sjovt at have kræsne børn og faktisk kan det sagtens undgåes. Med "Madglad" i hå…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 209,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(2 anmeldelser)

Meyers simremad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Man behøver ikke at slave over komfuret i flere timer for at lave velsmagende mad. Nogle gange kan k…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 297,75
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(3 anmeldelser)

Sense - slank med fornuft

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der skal faktisk slet ikke så meget til at tabe sig og holde sig slank så længe ma…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 212,75
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(1 anmeldelser)

Fatburner (Muusmann sundhed)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Her er bogen til dig, som gerne vil sætte turbo på din forbrænding og smide de ove…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

(2 anmeldelser)

Meyers pølsemageri

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

De fleste af os kan lide en god pølse, men de færreste laver deres egne pølser. Det kan der heldigvi…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 257,75
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

Antiinflammatorisk kost (Muusmann sundhed, nr. 1)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Med bogen "Antiinflammatorisk kost" sætter forfatterne Martin Kreutzer og Anne Larsen fokus på, hvad…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 109,95

(3 anmeldelser)

Den fedeste juicekur

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Har du et ønske om en mere sund, energisk og velfungerende krop, er bogen "Den fedeste juicekur" en …

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(12 anmeldelser)

Grønt (Jamie amp friends)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Jamie & friends grønt" er en kogebog med grønne hverdagsretter. Hvis man ikke spiser kød, har e…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

(2 anmeldelser)

Elsk din tarm

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

"Elsk din tarm" er en bog om at forbedre sin fordøjelse gennem en FODMAP diæt, kostkombinering …

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 201,83
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Gone fishing

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kokken Mikkel Karstad giver dig en oplevelse for alle sanser, når han inviterer dig indenfor i sin æ…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 297,75
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Mæt & slank med LCHF

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Med denne bog giver Jane Faerber en forståelse for kostmodellen LCHF - Low Carb High Fat.

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 250,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(5 anmeldelser)

Den andalusiske drøm

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I "Den andalusiske drøm" kommer læsere med på en fantastisk rejse til Andalusien hvor kogebogsforfat…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 349,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 282,58
Læs mere
Pluspris
kr. 229,95

(1 anmeldelser)

Dining with the Danes

Bog, indbundet

Sprog: Engelsk

Har du nogensinde tænkt over den madkultur, vi har i Danmark? Det har Lynn Andersen. Lynn er en amer…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 169,95
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(1 anmeldelser)

Spis dig mæt & glad

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

LCHF - spis dig mæt og glad af Jane Faerber er en kogebog om LCHF.

LCHF (Low Carb High Fat)…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 250,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(12 anmeldelser)

Mit tyrkiske køkken

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

“Mit tyrkiske køkken” - en overdådig introduktion til den autentiske tyrkiskemadtradition

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 279,95
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

(2 anmeldelser)

Den letteste vej til 5:2 kuren

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Det er ikke let at ændre sin livsstil og i særdeleshed ej heller at ændre sin kost. Men vil man gern…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

(2 anmeldelser)

Meyers bageskole - alle kan lære at bage

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kan du godt lide at bage? Hvad enten du på forhånd er god til det eller ej, giver “Meyers bage…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(2 anmeldelser)

Meyers salater (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Meyers salater" er en handy samling af de allerbedste opskrifter fra bogen "Meyers Salatværksted", …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

(1 anmeldelser)

Naturens spisekammer

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Naturen omkring os byder på meget mere, end hvad du umiddelbart tror! Hvis du blot kigger de rigtige…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 300,00
Læs mere
Pluspris
kr. 209,95

(5 anmeldelser)

Flyttehjemmefrakogebogen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Flyttehjemmefrakogebogen er til dig, der for første gang selv skal til at stå for indkøb og madlavni…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

åmanns smørrebrød

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er ikke noget så dansk som et godt stykke smørrebrød, og det sætter Adam Aamann Christensen en s…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 250,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(2 anmeldelser)

Sank

Bog, hardback

Sprog: Dansk

"SANK - spis af naturens køkkenhave" er en bog, der giver både de garvede og de uøvede…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 279,95
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

(1 anmeldelser)

Lêlês grønne køkken

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I det vietnamesiske køkken bugner det af grøntsager og krydderurter, og der er sparet på kødet. Såle…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(1 anmeldelser)

Røg

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

RØG – Alt om maden, smagen & metoden , giver dig en lettilgængelig og uhøjtidelig gennemgang af,…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,96
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

White Guide 2016/17

Bog, paperback

Sprog: Dansk

DANMARKS STØRSTE RESTAURANTGUIDE– NU MED MERE FOKUS PÅ INNOVATION, PERSONLIGHED OG STEMNING

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 199,00
Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 184,00
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

Sunde salater

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Savner du nogen gange inspiration, når du står hjemme i køkkenet og gerne vil lave en lækker og sund…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 200,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 171,50
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

(2 anmeldelser)

Grundbogen i sous vide

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en årrække været populær blandtprofessionelle kokke…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-5 hverdage
Pris
kr. 279,95
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

(2 anmeldelser)

Meyers bageri (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

De bedste opskrifter fra Meyers Bageri, her i handy format. Glæd dig til fantastiske opskrifter på a…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Ultimo juli
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 74,95

(2 anmeldelser)

Vegansk for alle

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Vegansk mad er grøn energi i højeste potens, der åbner sluserne til dine smagsløg. Glem alt om kedel…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 249,95
Forventes udgivet:
15-08-2016
Leveringstid:
Kan forudbestilles
Pris
kr. 212,75
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Grød

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Grød er kommet på mode igen, og det er der ret god grund til - det er nemlig både let og sundt, og s…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Green kitchen stories

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Green Kitchen Stories af Luise Vindahl & David Frenkiel er en bestseller-kogebog med vegeta…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(3 anmeldelser)

Den glutenfri kogebog

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Der er mange fordele ved at spise glutenfrit og uagtet myterne omkring det glutenfrie mad, så smager…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

(7 anmeldelser)

LCHF året rundt

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der er næsten altid en undskyldning for ikke at spise sundt; enten skal man til fødselsdag eller ogs…

Se mere om bogen

Forlagets pris
kr. 130,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 117,75
Læs mere
Pluspris
kr. 84,95

(1 anmeldelser)

PLENTY, hc.

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"PLENTY, hc." er en fortrinlig bog af den meget populære kok Yotam Ottolenghi, der er både kendt for…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(2 anmeldelser)

Sunde slikmunde

Bog, paperback

Sprog: Dansk

"Sunde slikmunde" giver dit mulighed for at slukke din sliklyst på alle tidspunkter af ugen og døgne…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(32 anmeldelser)

Kolesterolkogebogen

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Kost betyder alverden i forhold til et godt helbred, og hvis du gerne vil holde styr på dit bl…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

(1 anmeldelser)

Powerfood revolutionen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Powerfood er betegnelsen for grøntsager, nødder, kornprodukter og frugter med et ekstraordinært stor…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Uge 10
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Mad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvis man vil opnå stor livskvalitet og -glæde så kan den rigtige kost gøre rigtigt meget for en. Med…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Pluspris
kr. 149,95

(10 anmeldelser)

Hedeturen går til køkkenet

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Overgangsalderen træder som regel til, når man når de 45-55 år, men kan forekomme så tidligt som i t…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 100,00
Læs mere
Pluspris
kr. 69,95

(1 anmeldelser)

1 - 50 ud af 1.055 emner i "Mad & gastronomi"
Antal

Populære emner inden for Mad & gastronomi

Pluspris: 100-200 kr. , Opskrifter , Kogebøger , Pris: 200-300 kr. , Pris: 100-200 kr. , Sundhed , Pluspris: 0-100 kr. , Ernæring , Pris: 0-100 kr. , Vægttab

Yderligere beskrivelse

Mad & Gastronomi vejer tungt i manges hjerter og det samme gør dermed kogebøger. Hvad enten man er rig, fattig, garvet, nybegynder, kræsen, allergiker eller andet, er der altid kogebøger, der er henvendt til én. Det betyder, at alle kan lære at lave gastronomiske og kulinariske nydelser i deres køkken.

Kogebøger er også en stor hjælp, hvis man vil ligge sin livsstil om og leve et sundere liv. Der findes bl.a. kurbøger, der kan hjælpe med tons vis af lækre opskrifter, eller blot almindelige kogebøger, der hylder det sunde liv og giver inspiration. Samtidig finder man dog også de lækreste kage- og dessertbøger, som kan få munden til at løbe i vand.