Find din pensumliste her

Du er her:

Mad & gastronomi

 
Find kogebøger og bøger om gastronomi, inden for både den danske kogekunst og alverdens forskellige køkkener. Kast dig ud i det italienske, franske, japanske eller måske polske køkken med en kogebog som vejviser. Der findes kogebøger som går helt i dybden med særlig kogekunst såsom syltning, grød eller specielle råvarer.

Både hverdagen og fest kan dækkes af vores kogebogs udvalg, som også bevæger sig over i det mere gastronomisk specialiserede molekylære køkken. Så uanset om du vil udfordre dine smagsløg eller ændre livsstil, så kan du finde bogen til det her.
 

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 - 50 ud af 1.102 emner

Sense - slank med fornuft

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der skal faktisk slet ikke så meget til at tabe sig og holde sig slank så længe ma…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 206,21
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(1 anmeldelser)

Superfood til hele familien

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Nu er det tid til at få revolutioneret de retter vi alle sammen elsker, men som vi sjældent spi…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 239,96
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(2 anmeldelser)

44 små og store retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 1)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

"Mad med hjerte og fornuft" giver dig, der gerne vil holde dig slank eller som dagligt kæmper en kam…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(4 anmeldelser)

Fermentering

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over - helt bogstaveligt. Og det er en velsmagende o…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

(6 anmeldelser)

SalatTøsen

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Af og til kan det være svært at finde inspiration til nye salater, men med "SalatTøsen" giver…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 197,50
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(6 anmeldelser)

Kødfri mandag

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Rigtigt mange af os går og samler mod til at spise flere grøntsager og skære ned på kødforbruget - d…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 206,21
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

Meyers simremad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Man behøver ikke at slave over komfuret i flere timer for at lave velsmagende mad. Nogle gange kan k…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 279,96
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

(3 anmeldelser)

Mad med hjerte og fornuft 3 (Mad med hjerte og fornuft)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

De fleste af os vil faktisk rigtigt gerne spise mere grønt, men det kan være så svært at ændre vaner…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

Plan B - de hurtige retter (Mad med hjerte og fornuft, nr. 2)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Hvis du var glad for "Mad med hjerte og fornuft 1" eller bare gerne vil have lidt inspiration til at…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 148,46
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(2 anmeldelser)

Syv dage med Sense

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Sense er en vej til et sundt og varigt vægttab, men også til en sundere livsstil. Her med "Syv dage …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 89,95
Læs mere
Pluspris
kr. 69,95

(3 anmeldelser)

Neurogastronomi

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med "Neurogastronomi" lærer du om hvordan hjernen fuldstændigt kontrollerer din lyst til mad, din su…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 379,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 320,11
Læs mere
Pluspris
kr. 259,95

(6 anmeldelser)

Vegetar

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kødløse dage kan så absolut stadig bestå af lækre middagsretter! 

Selvom vi i Danmark …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 237,00
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(3 anmeldelser)

Festlige retter med sense

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Festlige retter med Sense" er en fantastisk, sund kogebog til alle, der godt kunne tænke sig at fyl…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 252,71
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(1 anmeldelser)

Mad

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Skal man have fingrene i den ultimative grundkogebog, så er “Mad” et fortræffeligt bud.<…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,00
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 226,59
Læs mere

(2 anmeldelser)

Den store antiinflammatoriske kostguide (Muusmann sundhed)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Inflammation i kroppen kan være ganske altødelæggende, men heldigvis kan man undgå det med den rette…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 252,71
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(5 anmeldelser)

Hjernegod mad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvis du vil holde din hjerne i topform og styrke din hukommelse er det absolut ikke ligegy…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 169,95
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(2 anmeldelser)

Sous vide kogebogen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med sous vide-teknikken har du mulighed for at lave helt utrolig mad i særklasse - det hjælper "Sous…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 179,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 149,99
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(2 anmeldelser)

Foodfanatic Thai

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Alle kan lære at lave lækker thaimad med autentisk smag og det behøves ikke at være svært eller at t…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 100,00
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(1 anmeldelser)

Madglad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det er ikke særligt sjovt at have kræsne børn og faktisk kan det sagtens undgåes. Med "Madglad" i hå…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 200,00
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(3 anmeldelser)

Den plantebaserede kost (Muusmann sundhed)

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der kan være rigtigt mange gode grunde til at vælge at leve vegetarisk eller vegansk. For nogle hand…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 269,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 222,71
Læs mere
Pluspris
kr. 179,95

Spis dig mæt & glad

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

LCHF - spis dig mæt og glad af Jane Faerber er en kogebog om LCHF.

LCHF (Low Carb High Fat)…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 202,75
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(12 anmeldelser)

Meyers pølsemageri

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

De fleste af os kan lide en god pølse, men de færreste laver deres egne pølser. Det kan der heldigvi…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

Superfood

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

"Super food. Sund mad hver dag" giver dig mulighed for at spise sundere og lækrere end du nogensinde…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 239,96
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(3 anmeldelser)

Gæstebud

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I "Gæstebud" inviterer kokken og tv-værten Thomas Herman til højbords, hvor han slår et slag for den…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 350,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 283,85
Læs mere
Pluspris
kr. 229,95

(2 anmeldelser)

Supersund flexitar

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvis du også er en af de mange, der godt kunne tænke sig at skifte lidt af kødet ud med grøntsager, …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

Meyers salater året rundt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Savner du også af og til lidt inspiration til hvordan du kan variere dine salater? "Meyers salater å…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 279,96
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

Vegansk velvære

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Hvad enten man er veganer, vegetar eller bare godt kunne tænke sig at leve lidt sundere og bedre er …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 329,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 277,98
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

(6 anmeldelser)

Plantemad

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Har du lyst til mere grønt i din mad? Og leger du måske oven i købet med tanken om at blive vegetar …

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 329,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 277,98
Læs mere
Pluspris
kr. 219,95

Den letteste vej til 5:2 kuren

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Det er ikke let at ændre sin livsstil og i særdeleshed ej heller at ændre sin kost. Men vil man gern…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(2 anmeldelser)

Meyers bageskole - alle kan lære at bage

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Kan du godt lide at bage? Hvad enten du på forhånd er god til det eller ej, giver “Meyers bage…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 299,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 239,96
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(2 anmeldelser)

LCHF året rundt

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Der er næsten altid en undskyldning for ikke at spise sundt; enten skal man til fødselsdag eller ogs…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 130,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 105,43
Læs mere
Pluspris
kr. 84,95

(2 anmeldelser)

Den letteste vej til mere 5:2

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Kender du til 5:2 kuren og kunne du godt tænke dig at prøve den, eller at opnå endnu større succes m…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(2 anmeldelser)

High on juice (Logisk sundhhed, nr. 1)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

“High on juice” er biblen indenfor sunde og velsmagende juicer. Mads Bo Pedersen, som st…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 168,00
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

(11 anmeldelser)

1000 sunde opskrifter

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Med "1000 sunde opskrifter" får du rigeligt med spændende opskrifter at vælge imellem, når du ønsker…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Glutenfri mad

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er rigtigt mange danskere, der af forskellige årsager bliver nødt til at undgå gluten. Det kan g…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 172,14
Læs mere
Pluspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Mæt & slank med LCHF

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Med denne bog giver Jane Faerber en forståelse for kostmodellen LCHF - Low Carb High Fat.

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 250,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 202,75
Læs mere
Pluspris
kr. 159,95

(4 anmeldelser)

Blender

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I flere år har det været ekstremt trendy at dyrke slowjuicing med saftmaskiner, samt at lave juice m…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Antiinflammatorisk kost (Muusmann sundhed, nr. 1)

Bog, paperback

Sprog: Dansk

Med bogen "Antiinflammatorisk kost" sætter forfatterne Martin Kreutzer og Anne Larsen fokus på, hvad…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 149,95
Læs mere
Pluspris
kr. 119,95

(4 anmeldelser)

Gastromand

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Mænd kan også godt svinge kødgryderne og med “Gastromand” får d…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 240,00
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

(8 anmeldelser)

Gone fishing

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

De fleste ved, at det er sundt at spise fisk, og at man helst skal spise fisk et hvis antal gange om…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 349,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 294,83
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(1 anmeldelser)

Sund og slank med 5:2

Bog, paperback

Sprog: Dansk

I en tid hvor der er fokus på at leve sundt, slanke sig og leve et sundere liv, er 5:2-kuren kommet …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 70,00
Læs mere
Pluspris
kr. 54,95

Alkaline kuren

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det behøver ikke at tage mere end 14 dage at blive sund og frisk - Læs alt om det i "Alkaline kuren"…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 199,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 168,46
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

(1 anmeldelser)

Grønskolling

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Johanne Mosgaard jonglerer hjemmevant med råvarer og tilberedningsmetoder i det veganske køkken, som…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 200,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 160,00
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

Meyers bageri (De bedste opskrifter)

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Er du også vild med duften af nybagt brød? "Meyers bageri" er en kogebog af Claus Meyer, der sikrer …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

(2 anmeldelser)

Grød

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Grød er kommet på mode igen, og det er der ret god grund til - det er nemlig både let og sundt, og s…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Pluspris
kr. 199,95

(1 anmeldelser)

Flyttehjemmefrakogebogen

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Når man flytter hjemmefra, er der pludselig en hel masse ting man skal lære. Én af de ting, der komm…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Pluspris
kr. 79,95

Den sejeste suppekur

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

DEN SEJESTE SUPPEKUR er enkel og let at gå til og kan bruges til hele familien.…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 249,95
Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 210,58
Læs mere
Pluspris
kr. 169,95

(1 anmeldelser)

Grøn hverdagsmad fra River Cottage

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Mange kender nok River Cottage fra fjernsynet, og nu er efterfølgeren til deres første kogebog komme…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-4 hverdage
Pris
kr. 299,95
Læs mere
Pluspris
kr. 239,95

(4 anmeldelser)

To sider af samme smag

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Det er en udbredt misforståelse, at det tager lang tid og er svært at lave en rigtig god middag. Med…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 300,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 240,00
Læs mere
Pluspris
kr. 189,95

Green kitchen smoothies

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I bogen "Green kitchen smoothies" får du masser af inspiration til hvordan du kan blive sundere og f…

Se mere om bogen

Forlagets pris:
kr. 170,00
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 161,64
Læs mere
Pluspris
kr. 129,95

1 - 50 ud af 1.102 emner i "Mad & gastronomi"
Antal

Populære emner inden for Mad & gastronomi

Opskrifter , Kogebøger , Pluspris: 100-200 kr. , Pris: 200-300 kr. , Pris: 100-200 kr. , Pluspris: 200-300 kr. , Sundhed , Ernæring , Madlavning , Pluspris: 0-100 kr.

Yderligere beskrivelse

Mad & Gastronomi vejer tungt i manges hjerter og det samme gør dermed kogebøger. Hvad enten man er rig, fattig, garvet, nybegynder, kræsen, allergiker eller andet, er der altid kogebøger, der er henvendt til én. Det betyder, at alle kan lære at lave gastronomiske og kulinariske nydelser i deres køkken.

Kogebøger er også en stor hjælp, hvis man vil ligge sin livsstil om og leve et sundere liv. Der findes bl.a. kurbøger, der kan hjælpe med tons vis af lækre opskrifter, eller blot almindelige kogebøger, der hylder det sunde liv og giver inspiration. Samtidig finder man dog også de lækreste kage- og dessertbøger, som kan få munden til at løbe i vand.

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.