Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert

- Das Kulteis zum Selbermachen

af m.fl.


Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert
Format:
Bog, paperback
Udgivelsesdato:
28-08-2012
Sprog:
Tysk
Sidetal:
128

Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert

- Das Kulteis zum Selbermachen

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  1. Beskrivelse

    Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans.Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9783868526318
    Vægt:
    343 g
    Dybde:
    13 mm
    Bredde:
    212 mm
    Højde:
    189 mm
    Forlag:
    Heel.
    Format:
    Paperback
  3. Anmeldelser

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