Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Aftensmad, basedannende og antiinflammatorisk

af

Du sparer 20%
Aftensmad, basedannende og antiinflammatorisk
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  • E-bog, PDF (kr. 64,95) (kr. 81,25)
    1. Beskrivelse

      Jeg har lavet denne bog for at give dig inspiration til aftensmad, som foruden at være glutenfri og mælkefri også skal give dig lyst til at få flere grøntsager og basedannende mad ind i din dagligdag. Dette giver mere energi, man føler sig mindre sulten om aftenen og kan desuden holde blodsukkeret stabilt.

      Det skal være nemt og overskueligt at være på glutenfri og mælkefri diæt, derfor kommer jeg også med gode råd og vejledning til, hvor flere af produkterne kan købes. De fleste større supermarkeder er begyndt at føre flere og flere glutenfri og mælkefri produkter. Det er derfor blevet lettere at holde sig til det glutenfri og mælkefri køkken i dag, end det var for blot 5 eller 10 år siden.

      Aftensmaden er lavet over emnet ’dansk’ mad, med præg af middelhavskøkkenet, Østen og de arabiske lande. Hvis kød og fisk ikke er en del af din kost, kan retterne gøres vegetariske.

      God fornøjelse, fordøjelse og velbekomme.

      111 sider med over 55 opskrifter, flotte farvefotos, samt gode råd og vejledning.

      Se sample her: http://anyflip.com/ficg/donb

      Indhold

      Min historie 6

      Basisk livsstil 8

      Basisk mad og syre 10

      Mad, som bliver til base i kroppen 12

      Mad, som bliver til syre i kroppen 13

      Surt eller basisk miljø? 14

      Mavesyretest 15

      Inflammation 16

      Økologi 16

      Antiinflammatorisk mad 17

      Styrk immunforsvaret 18

      Gode råd 22

      Gør det let for dig selv 23

      Udstyr 25

      Ioniseret vand 26

      Vegetabilsk ’mælk’ 28

      Vegetabilsk ’ost’ 29

      Lidt om kokosmælk 30

      Alternativer til kokosmælk 30

      Nøddefløde 31

      Andre specielle ingredienser 32

      Kødretter 35

      Frikadeller med grøntsager 36

      Moussaka 38

      Fiskefrikadeller 40

      Kartoffeltortilla 41

      Kyllingelasagne med karry 42

      Koteletter i tomat’oste’sauce 44

      Karry-kyllinge-kødsovs 45

      Pasta med kødsovs 46

      Pastamuligheder 47

      Hvid kyllingethaigryde 48

      Ristaffel 50

      Kylling i grønt 52

      Karrygryde med spidskål 53

      Salater og grøntsagsretter 55

      Kikærtesalat med spinat 56

      Rucolasalat med pinjekerner 57

      Appelsin-grønkålssalat 58

      Rødkålssalat 59

      Grøntsager på grill 60

      Grøn salat med tomater 61

      Gammeldags råkost 62

      Tomat-asparges salat 63

      Hurtig grøn salat 64

      Coleslaw 66

      Indisk tomatgryde 67

      Grøntsagsterrine 68

      Middelshavssalat 69

      Skøn ratatouille 70

      Tomatsauce a la Puttanesca 71

      Dip til grøntsagsstænger 72

      Chili Sin Carne 74

      Avocado/squash guacamole 75

      Ruskumsnusk 76

      Couscous lavet med blomkål 78

      Couscous med mynte 79

      Fettuccine Alfredo 80

      Pasta med cremet spinat 81

      Quinoagryde 82

      Lasagne med søde kartofler 83

      Tilbehør 85

      Rodfrugter i fad 86

      Rodfrugtmos 87

      Søde kartoffelchips 88

      Store ovnrodfrugter 89

      Hjemmelavet mayonnaise 90

      Bechamelsauce 92

      Blomkålsbechamelsauce 93

      Retter med brød 95

      Glutenfrit mel 96

      At handle glutenfrit 97

      Pestosnegle 98

      Pesto 99

      Pølsehorn 100

      Pizza 102

      Glutenfri pizzatips 102

      Burgerboller 104

      Tips til burgere 105

      Madvafler 106

      Kikærtemadpandekager 108

      Forhandlere 110

      Find flere opskrifter 111

      Andre udgaver:

      Bog, hæftet

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      16-10-2016
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788799781881
      Forlag:
      Madgudinden
      Mærkat:
      E-bog, PDF
      Format:
      PDF
      Udgave:
      1
    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.