Abattoir Practices By-products and Wool Technology

af


Abattoir Practices By-products and Wool Technology
Du sparer Spar kr. 99,17 med Shopping-fordele
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
E-bog, PDF
Udgivelsesdato:
03-12-2020
Sprog:
Engelsk
Sidetal:
458
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

The book carries detailed information on: The fundamentals of abattoir establishments, slaughter procedures for quality meat production, scientific evaluation of food animals and carcasses are thus discussed in most effective manners. The sustainability of meat industry and meat food sector is basically dependant on abattoir by-products utilization. So different types of by-products generated in abattoir i.e. blood, hide and skin, intestines, bones, glandular by-products etc. are taken up in more understandable way. The waste generated and sanitary requirement of abattoir is also discussed in more realistic approach. All aspects of wool technology starting from shearing, sampling, wool structure, physico-chemical properties, processing and testing are elaborated in best possible efforts. The book will be of great value to serve the source of knowledge and information on these aspects for the persons engaged in meat and wool profession, business, planning and research.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
03-12-2020
ISBN13:
9789389571004
Format:
PDF
Forfattere

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080