Synes du også at det der Raw Food lyder ret spændende? Det kan godt være en udfordring at gå igang på egen hånd, men med "42°Raw" får du 150 opskrifter, der giver dig mulighed for at komme godt i gang.
Caroline Fibæk og Jesper Rydahl står bag "42°Raw", der giver dig opskrifter på alle døgnets måltider. Læs om hvad raw food er og lær at lave mad der er fyldt med næring og som både er smukt, sundt og smager fortrinligt.
Udover retter, som f.eks. morgenmad, frokost, aftensmad, mellemmåltider og desserter, kan du også få opskrifter på drikke, som bl.a. smoothies, mandelmælk og meget mere.
Vis mereVis mindre
I 42°Raw får du 150 af Jesper og Carolines bedste opskrifter sammen med de populære opskrifter fra 42°Raw-cafeerne: morgenmad, frokost, aftensmad, mellemmåltider og lækre desserter, skabt på plantebaserede ingredienser.
Raw food er pakket med næring, og hver enkelt servering er farverig, indbydende, smagfuld, sund og bæredygtig. Samtidig er opskrifterne både gluten- og mælkefri.
Kast dig over mandelmælk, grønne smoothies, juicer og tonics, chiagrød, farvefyldte salater, wraps, dressinger, dips, pasta, røgede nøddeoste , kraftfulde urter, spiselige blomster og udsøgte desserter og vid, at du lever bæredygtigt og i overensstemmelse med din krops behov.
Forfatterne har en ufanatisk tilgang til raw food – og mange af retterne egner sig fortrinligt som tilbehør til din ”normale” mad – som kulinarisk inspiration til mere grønt på tallerkenen.
Vis mereVis mindre
Vis mereVis mindre
Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.
