Når omsorg er den bedste medicin

May Bjerre Eiby er uddannet sygeplejerske og arbejder som stifter og leder af et demensplejehjem i Græsted ved navn Dagmarsminde. I bogen "Når omsorg er den bedste medicin" drager hun nytte af sin store erfaring med at give mennesker med demens et værdigt og godt liv.

I "Når omsorg er den bedste medicin" fortæller May Bjerre, i samarbejde med Jakob Vedelsby, om hvordan hun har valgt at der på hendes arbejdsplads skal være fyldt med omsorg, for at fremme livsglæde og livskvalitet hos beboerne på Dagmarsminde. 

Bogen er en personlig historie om kampen for et værdigt liv.