Sunde salater

Flere og flere skifter kartoflerne ud med salater, og mange spiser salat som et helt måltid i sig selv. I “Sunde salater” kan du få en masse inspiration til dine kommende salater.

“Sunde salater” er en kogebog skrevet af kokken og tv-værten Anne Hjernøe. Hun har sammensat en masse salater, som både kan fungere som tilbehør, men også som et måltid i sig selv. Der er både kolde og varme salater, salater med og uden kød, og inspirationen kommer fra både Danmark og norden, men i høj grad også fra Asien og Latinamerika.

Denne bog er for dig, som enten er kørt træt i de samme salater, eller blot mangler inspiration til nye.