Stenalderkost (Paperback)

Beskrivelser af Stenalderkost

Forlagets beskrivelse

Tab dig og styrk dit helbred ved at spise den kost, du er skabt til!Stenalderkost bygger på teorien om, at den bedste kost for et godt helbred og en korrekt vægt er den kost, som vores tidlige forfædre i jægersamfundene spiste. 

Bogen gennemgår teorien og underbygger den med bl.a. eksempler fra undersøgelser af sundhed og helbred hos eskimoer og andre nutidige jægerfolk. Bogen udpeger også de stoffer og produkter i vores traditionelle, daglige kost, som er ?rigtige? henholdsvis ?forkerte? i forhold til mange livsstilssygdomme og problemer med overvægt. 

Men ingen bog om kost uden opskrifter. Du får naturligvis også forskellige forslag til to-ugers kostplaner samt mere end 100 nemme opskrifter på moderne og slankende kød- og fiskeretter, supper, dressinger, salater og meget, meget mere. Stenalderkost er ret proteinrig, varieret og der er rigelig af den, så ingen skal gå sultne fra bordet.

Bibliotekernes beskrivelse

Forfatterens kostprogram byggende på teorien om, at stenalderens fødemidler er den bedste kost for et godt helbred og en korrekt vægt.

SAXO's beskrivelse

Stenalderkost af Loren Cordain er en opskriftssamling over den proteinrige, varierede kost, som vores forfædre spiste i jægersamfundet. Samtidig får du teori om, hvorfor vores forfædre var så sunde, og hvad det er i vores nutidige kost, der afviger fra dengang og dermed bør undgås.