Spis vilde planter

I det danske land er der masser af vilde, spiselige planter, som alle er lækre, sunde og kan pryde et hvert måltid.

“Spis vilde planter” af Dorte Rhode Nissen og Edith Agerbo er en guide, der beskriver 52 arter af vilde planter, som man kan benytte i sin madlavning. Der er alt hvad man har brug for at vide – hvordan planterne ser ud, hvordan de smager, hvad man bruger dem til, hvornår de kan høstes og meget, meget mere.

Herudover er der også opskrifter til hver af de 52 lækre planter.

Vilde planter er både en fornøjelse at finde, bruge og spise, og “Spis vilde planter” er en fornøjelig hjælp!